5 parimat toodet gripi ja nohu ennetamiseks

Et hoida oma kodu kunagi gripi ja teiste nohu-viirushaiguste all, hoidke oma köögi arsenalis mett, sibulat ja küüslauk, sidrunid, jõhvikad, kuivatatud maitsetaimed ja hapupiima joogid. Niisiis:

1. Mesi - selle kasulikest omadustest on juba ammu öeldud. Kaks või kolm teelusikatäit päevas on teie norm. Lisage see soojale teele (ärge valage seda keevas vees!), Putru, kodujuustu või puhastage see puhas. Vesi, mille mee loputab, ja mee aeglane imendumine suus täielikult aitab kurguvalu. Ettevaatust ei kahjusta ainult need, kes on mesilaste ja diabeedi suhtes allergilised.
2. Sibulad ja küüslauk - fütoskide ladu. Nende lenduvad fraktsioonid (eeterlikud õlid) tapavad mikroobe. Lisa sibula-küüslaugukaste salatitele, köögiviljade kaaviari ja muudele toitudele toores vormis. Vastassuunava külma korral lõigake lambipirn pooleks ja hingake selle aur. Selline sibulakihiline sissehingamine on lihtne, meeldiv ja võtab aega vaid paar minutit. Ja küüslaugust saab alkoholi tilgutada: 100 g kooritud küüslauguküünt valatakse klaasi viina ja oodake veidi aega, kuni segu seguneb. Infusiooni soovitatakse võtta paar tilka keele peale.
3. Sidrun - sisaldab C-vitamiini, keha peab kaitsma nohu. Kas süüa puuvilja viilusid ei saa? Valmistage ette eelnevalt suur purgis sidrun-mesi segu: jahvatage sidrunid koos koorega lihatorustikus, lisage mett. Sööge saadud massi lusikatega ja lisage igale kohale. Püüa teha brändi baasil sidruni-, ingver- ja mett - väga maitsev, kasulik. Ja mis kõige tähtsam, see soojeneb hästi pärast külmumist! Kui aga külma tunnusmärgid ilmuvad, siis jooge teed sidruniga ja vaarikaga ning seejärel kaanete all. Termomeeter näitab üle 36,6? Ja jälle me kutsume abi sidrunile - sidrunimahlil on omadus temperatuuri alandada: kasutage sidrunite sees, pühkige otsmikuga ja templitega pool tsitrusviljade, randmete, kõrvade taga.
4. Jõhvik on bakteritsiidsetes omadustes ainulaadne marja. Jõhvika puuviljajook tugevdab immuunsüsteemi ja leevendab külmumise ilmnemisega kaasnevaid sümptomeid. Jõhvikad on palavikuvastane ja toonik. Nad parandavad ainevahetust, vähendavad põletikku ja turset.
5. Kuivade ravimtaimede teesid kasutatakse laialdaselt SARSi, gripi, bronhiidi ennetamiseks. Nad on vitamiini allikas ja suurendavad resistentsust nakkuste vastu. Kummel, naistepuna, sõstar lehed ja vaarikad, vasikad, jõhvikad, looduslikud roosid, lubjaõied, ema ja võõrasema, sidrunipalm, piparmünt, oregano, salvei, Ivan-tee, magus ristik - saate ise valida koostise ja proportsioonid, õppida kuulsaid retsepte. Taimeteid võib kasutada ravimina ja tervendava ennetava joogina.
6. Fermenteeritud piimatooted mängivad immuunsuse kujunemisel olulist rolli. Piimhappe ja bifidobakterite sisaldus neis mõjutab soodsalt soole mikrofloora seisundit. Kasutades regulaarselt hapupiima, kefiiri, ryazhenka, kaitsete teid viiruste ja nakkuste vastu.

Külmhooajal tuleb erilist tähelepanu pöörata toidule ja lisada toidus ainult looduslikke ja nõuetekohaselt ettevalmistatud roogasid: kuumad puljongid ja supid, hapukapsas, must rõigasalat, liha ja kala, juust, värsked ja aurutatud köögiviljad ja puuviljad. Ja lõpuks, banaalne - ärge suitsetage, ärge kuritarvitage alkoholi, kõndige rohkem värskes õhus, lõdvestuge, vältige stressi.

Ma sain lihtsalt külma ja teie artikkel oli mugav. Ma joogen teed mesi ja sidruniga, aga unustasin täielikult sibulad ja küüslauk. Teine sõstar on rikas C-vitamiiniga.

Ja ma pakun kuuendat toodet, puhtalt meestele - brändi. Tassil magusat teed lisada 2 supilusikatäit brändi, juua kuuma ja nii 3-4 korda päevas. See aitab palju, nii et inglise meremehed ravisid nohu.

Konjak ja sõstrad, see on tore, aga te ei tohiks unustada isikliku hügieeni reegleid, õhku ruumis, pesta käsi, loputada nina soolase veega, on suurepärane võimalus limaskestade ja viiruste vabanemiseks ning kasutada ka infageli, et määrida oma nina nii, et viirused ei tungiks kehasse limaskesta

Te ei pea ingverit talvel unustama, eriti kui see on tee, vaid meega)))) Nami ja kasulik, aga kui teil on gripp, ärge ise ravige, helistage arstile ja võtke kindlasti viirusevastaseid ravimeid. lipint kapslites, paneb mind jalgadele paar päeva.

Tee sidruniga - alati hooajal külm ja rõõm juua. Aga loomulikult haigen ma vähemalt üks või kaks korda aastas. Sellistel juhtudel võtan Antigrippini naturaalsest toorainest, pannakse see kiiresti jalgadele ja sellel on ohutud komponendid - ei fenüülefriini (nagu Rinza või Teraflu), mis on südamele ohtlik, ja rõhk võib sellest tõusta ning see võib tõusta kardiovaskulaarsüsteemi jaoks - sageli, sest jalad on külmad (haiguspuhkus ei tööta üldse). Ma eelistan ravida õigeid vahendeid, et keha mitte kahjustada.

Kui lihtsalt külm, siis saate kindlasti teha teed sidruni ja salviga Evamenol. Salv on alati külm, mida ma kasutan. Kui hästi see aitab, muutub hingamine kohe kergemaks, osana tema mentoolist ja eukalüptist õlist võib seda kasutada kuni 10 päeva ja maksimaalselt 5 tilka.

Tooted gripi ennetamiseks

Vastavalt gripi ja ARVI epidemioloogilisele jälgimisele Altai Vabariigis on epideemia lõppemisest veel vara rääkida. Gripi ja ARVI esinemissagedus Altai Vabariigis viimase nädala jooksul (alates 8. veebruarist 2016 kuni 14. veebruarini 2016) kogu epideemia künnise ületanud elanikkonna kohta on 18,7%. Registreeriti 2143 ARVI juhtumit, sealhulgas 1493 alla 14-aastastel lastel. 02.15.2016 Piirkonnas on teatatud 32 gripi juhtumist.

Seetõttu ärge unustage lihtsaid reegleid, mis tugevdavad organismi kaitset ja ennetavad selle nakatumist. On olemas terve hulk gripi ja ARVI ennetamise ja ravimise viise. Pakume veel üks õige toitumine.

Naturopaatiliste arstide sõnul, kes propageerivad ravimeetodite kasutamist ravis, võib toit külma ajal oluliselt mõjutada inimese taastumist: kui sööte õiget toitu, siis haigus haigestub varem, kui see on vale, võib keha seisund veelgi süveneda.

Aga kõigepealt ennetamise kohta. Gripi ja ARVI epideemia ajal süüa C-vitamiini rikkad köögiviljad ja puuviljad (õunad, sõstrad, sidrunid, apelsinid, mandariinid, kiivi, hapukapsas, pipar, tilli, petersell, rohelised sibulad, porgandid, peet, jõhvikad ja jõhvikad). C-vitamiin suurendab organismi enda interferooni tootmist (interferoon on peamine loodusliku päritoluga viirusevastane aine).

Joo mineraalvett - viirused ei talu leeliselist keskkonda. Söö vähemalt küüslauguküünt päevas. Sööge kala, kana, vasikaliha, mis sisaldab palju loomset valku, immuunrakkude ehitamiseks. Ärge unustage piimapudreid (riis, kaerahelbed, oder) ja madala rasvasisaldusega piimatooteid (kodujuust, hapukoor, piim, kefiir, jogurt). Järgige dieeti - toit peaks olema 3-4 korda päevas.

Kui olete veel haige, järgige neid juhiseid. Toitumine gripi jaoks peaks kõigepealt olema hästi kangendatud, sisaldama palju kehale kasulikke puuvilju ja köögivilju. Saate järgida sama toidu toitu nagu gripi ja ARVI ennetamisel, kuid peate täitma mitmeid tingimusi: süüa toitu vähemalt 4-5 korda päevas umbes samal ajal, eelistatavalt väikestes portsjonites. Toit peaks olema hästi keedetud, võimalikult madala praetud ja rasvaste toitude sisaldusega. Haiguse ägeda perioodi jooksul on soovitatav süüa võimalikult palju värskeid puuvilju ja köögivilju, süüa pähkleid, mett, suurendada päevas tarbitava vedeliku kogust 3 liitrini päevas.

Välja arvatud: praetud, kõrge kolesteroolisisaldusega toiduained, kuumad vürtsid, valge kapsas, kõva nahaga puuviljad, viinamarjad, oad, herned, kondiitritooted ja maiustused (suhkur, rullid, maiustused, šokolaad, moos), alkohoolsed tooted, säilitus, kohv, väga gaseeritud mineraalvesi, kakao, rukkileib, vorst. Mitte mingil juhul ei söö haiguse ajal kiirtoitu!

Teisest küljest näitab tark keha isu kaotust. Seega, kui sa ei taha süüa - ärge sundige ennast jõuga läbi. Mis puudutab väidetavalt venekeelset haiguse ennetamise vahendit - 50 grammi viina, siis tuleb märkida, et mis tahes alkohol mõjutab vedelike elimineerimist organismist. Selline olukord on kahjulik ainult haigele, sest veetustatud organism taastub kauem.

Kui kaua tuleb terapeutilist dieeti järgida? Reeglina vajab keha pärast ägeda viirusnakkuse sümptomite kadumist veel 5 kuni 10 päeva, et täielikult taastuda. Seetõttu ei tohiks kiirustada ja naasta tavapärasele perekonna tüüpi toidule. Parem on järk-järgult vähemalt ühe nädala jooksul pärast taaskasutamist lülituda toitumisest tavalisele lauale.

Pea meeles! Parim vahend haiguse ennetamiseks - selle ennetamine. Õnnista teid!

Top külma ja gripi ennetamise tooted

Anna Kukartseva

Arstid lubavad jaanuari lõpus ägedaid hingamisteede viirusinfektsioone. Aga sa pead alustama immuunsuse ettevalmistamist nüüd.

Isegi kui sa ei ole kunagi karastatud ja ei meeldi treening, võib regulaarne toit aidata. Ja ta ütleb meile, mida täpselt peab meie ekspert, dietoloog Lyudmila Denisenko, sööma. Aga toitumine pole kunagi liiga hilja, et hoolitseda!

1. Tavaline joogivesi.

Kõige lihtsam ja taskukohasem "meditsiin". Ainevahetusprotsesside normaalseks kulgemiseks on vesi vajalik, mitte ainult lahustub, vaid ka eemaldab meie kehast igasuguseid toksiine. Ärge unustage, et kui te keha veetate, siis meie võimalused külma tõusu järele. Lisaks säilitab vesi hingamisteede limaskesta normaalse sekretsiooni, leevendab kuivad huuled. Nii et ärge unustage juua rohkem tavalist vett, isegi kui see tõmbub tee või kohvi soojendamiseks. Hoolimata asjaolust, et kõik kofeiinijoogid, sealhulgas tee, põhjustavad dehüdratsiooni, iga 100 grammi tee kohta, jooge veel 150 grammi vett.

2. Teed gripi ennetamiseks.

Need võivad olla erinevad: see on vana tõestatud "vanaema" meetod - tee viburnumiga, vaarika, sõstraga, sidruniga, meega ja "kaasaegse", näiteks ingveri teega. Selle higistamisomadused ja immuunsuse suurendamise võime on juba ammu teada ning hiljutised uuringud on näidanud oma antioksüdantide ja põletikuvastaste "andeid".

Et ingverit võimalikult palju ära kasutada, pakun ma tee retsepti:

Grate 1 tl värsket ingveri juurt.

Täitke see kuuma veega, kuid mitte keeva veega ja katke kaanega.

Laske segul 15 minutit seista.

Lisa viil sidruni, mett - lihtsalt "vahustatud"!

3. Looduslik mesi.

Üks parimaid tooteid immuunsüsteemi korrigeerimiseks. Kõige parem on see tee ja sidruniga. Samal ajal ei tohiks meedat otse kuumale teele lisada, sest samal ajal kaotab oluline osa bioloogiliselt aktiivsetest ainetest oma omadused. Mett saab süüa sidruni-, õuna- või kodujuustul.

4. "Elavad jogurtid", piimatooted.

Laktikud ja bifidobakteri bio-ravimid ei aita mitte ainult säilitada püsivat kaalu, vaid ka “reageerivad” seedetrakti tervisele ja tugevale immuunsüsteemile. Paljud Ameerika ja Euroopa teadlaste hiljutised uuringud näitavad, et probiootikumid vähendavad gripitaolisi sümptomeid: palavik, köha ja nina nina lastel. Uskuge, et meie „tõestatud” kefiir ja hapupiim ei anna jogurtile vaevu, ning arvestades, et 90% meie turul olevatest toodetest ei ole „elusad” jogurtid, siis lühike säilivusajaga jogurtiga kefiir on ilmsed lemmikud!

5. Puur kooritud teradest.

See on suurepärane vitamiinide ja mikroelementide, eriti seleeni ja tsinki allikas. Eksperdid ütlevad, et kõrge kiuga terade söömine võib suurendada ka organismi vastupanuvõimet. Kaerahelbed, oder, tatar. Et oma elu oleks lihtsam ja neid tooteid maksimaalselt ära kasutada, ärge keeta neid, valage kergelt soolatud keeva veega üleöö termosesse, lisage hommikul maitsele piima ja veidi võid, kuivatatud puuvilju või värskeid puuvilju!

6. Puu- ja köögiviljad.

Selleks, et tõhusalt võidelda gripi vastu, pakuvad arstid igapäevast toitumist puuviljadele ja köögiviljadele, mis sisaldavad kõige rohkem vitamiine, mineraale, kiudaineid ja peamiselt taimseid aineid.

Vaidlustamata juhid on siin tsitrusviljad ja ennekõike sidrunid, mandariinid ja apelsinid. Näiteks üks oranž sisaldab C-vitamiini päevast kogust ja tsitrusviljad on rikkad flavonoidide poolest, mis suurendavad selle vitamiini antioksüdantset toimet.

Punased tomatid, granaatõunad, greibid, punased kapsad ja jõhvikad on immuunsuse jaoks eriti kasulikud ning see on lisaks sellele, et selline maitsev komplekt aitab kaitsta südant tänu kõrge likopeeni- ja ellagiinhappe sisaldusele.

Porgandid ja kõrvitsad tugevdavad ka immuunsüsteemi, tänu sellistele elementidele nagu beetakaroteen, alfa-karoteen, luteiin, kvertsetiin ja muud A-vitamiiniks muundatavad ained. Kvertsetiin on üks flavonoididest (ained, mis annavad puuviljale ja köögiviljale iseloomuliku värvi) on tuntud oma põletikuvastaste omaduste poolest ja hiljutiste uuringute kohaselt aeglustab gripiviiruse mõju ja aitab organismil tekitada antikehi.

Kvertsetiini leidub eriti suurtes kogustes brokkolites, õunates, tomatites ja sibulates ning kõigis säravates köögiviljades ja puuviljades (mida intensiivsem on värv, seda parem).

7. hapukapsas.

Üks taskukohasemaid ja odavamaid askorbiinhappe allikaid. Koos rohelise või sibulaga sibulaga ja külmpressitud päevalillõliga - see on tavaliselt „vitamiinipomm“!

8. Küüslauk.

Immuunsuse see lõhnav "sõber" sisaldab looduslikku antibiootikumi allitsiini, mis mõnede uuringute kohaselt aitab ära hoida nohu ja gripi pärast tekkinud komplikatsioone. Ainult ühe küüslauguküünte kasutamisel päevas on juba vajalik ennetav ja antiseptiline toime. Lisaks küüslaugule on sibulad, mädarõigas, tillid, metsik küüslauk jne väga fütontsidid, mis on kasulikud mitte ainult keha resistentsuse suurendamiseks ja immuunsüsteemi abistajateks, vaid ka gripi tüsistuste ennetamiseks.

Üks kõige tõhusamaid ja odavamaid profülaktilisi aineid on paljude meie kaasmaalaste lemmikruum - küüslauguga searasv. Neile, kes ei söö searasva või kellel on düsbakterioos, on retsept: lisage 3 tükeldatud küüslauguküünt klaasi kefiiri ja jooge enne sööki.

9. Veiseliha.

Hea valgusallikas, raud, tsink ja seleen, mis aitab teie keharakkudel toime tulla mis tahes haigusega. Talvel on hea kombineerida veiseliha küüslaugu ja toores köögiviljaga, mis suurendab nende toodete tõhusust nohu vastu võitlemisel.

10. Kana puljong

See tõstab valgeliblede infektsioonivastast funktsiooni veres. See sisaldab peaaegu kogu aminohapete komplekti, mis on vajalikud põletikuliste rakkude blokeerimiseks ja areneva infektsiooni pärssimiseks. Puljong vähendab limaskesta ninavähki ja soodustab paremat köha, omab toonilist efekti ja võimaldab teil kiiresti haigestuda. Tõsi, tervisele on rohkem kasu, kui puhta puljongi ei ole, kuid kana supp köögiviljadega.

BTW

Olulised toidud seleeni ja D-vitamiiniga

Seleeni rikas toit aitab kaasa viirusevastaste rakkude moodustumisele veres, aitab tugevdada immuunsüsteemi. Seleeni sisaldavate toiduainete hulka kuuluvad lisaks teraviljale, küüslauk ja apelsin, merekala ja mereannid, seened, peet ja porgandid, suurepärane retsept: klaas õuna-porgand-peedi mahla (suhe 2: 2: 1) ja lusikatäis taimeõli hommikul. See segu on väga kasulik: õun- ja tomatimahl 0,5 tassi, segatakse hästi ja lisatakse 3-4 spl. l peedi mahl ja 1 spl. sidrunimahl.

D-vitamiini sisaldavad toidud: lõhe, makrell, sardiinid, piima- ja taimeõlid (linaseemned, päevalille, kõrvits). Nüüd on paljud eksperdid nõus, et D-vitamiini abil saab grippi ületada. Talvel vähendab tema keha tase kehas päikesevalguse puudumise tõttu, nii et peate seda sööma sööma. Kala valmistamisel on väga oluline mitte praadida seda õlis ja ära keeta seda suurtes kogustes vett, sest sel viisil hävitatakse lõviosa D-vitamiinist ja ei satu kehasse. Parimad toiduvalmistamismeetodid on hautatud väikeses koguses vedelikku ja aurutatud.

Gripi ja külma tõkestamine: 7 toodet

Külmetuse ärahoidmine, gripp on eriti oluline nüüd talve eelõhtul. On aeg mõelda vaktsineerimisest, et gripiviirus täielikult täita. Ja enesekaitseks tema ja teiste patogeensete mikrofloorade vastu soovitame teil teha karastamisprotseduure ja teha mõningaid kohandusi tavalisele dieedile.

Nakkushaiguste ennetamine ja toitumine

Inimese keha ja väliskeskkonna vahelistest füüsilistest barjääridest on ülimalt tähtis, et seedetrakt on immuunsüsteemi põhielement.

Seedetrakti meditsiini nimetatakse mõnikord sisemiseks nahaks. Kuid selle suurus on palju suurem (peaaegu 150 korda) dermise pindalast. Suur hulk inimkeha immuunrakke on kontsentreeritud seedetraktis, mis moodustab umbes 60% kogu immuunsüsteemist.

Inimese seedetrakt "puutub kokku" erinevate mikroorganismide ja kemikaalidega, võrreldes teiste organitega, sest inimene sööb oma eluajal rohkem kui 25 tonni toitu.

Immuunrakkude, signaalimolekulide ja kogu inimkeha kaitsesüsteemi seisund sõltub sellest, kui kasulik on toitumine. Selle asemel, et võtta kallid toidulisandid, võite mõjutada oma immuunsust toodete suhtes, mis suudavad toetada immuunsüsteemi.

Mõned neist võivad tunduda maitsetud, liiga lõhnavad ja isegi ohtlikud, kuid hooajalise nohu ja gripi ennetamine on nende osalemisega palju tõhusam.

7 toodet viiruste ja bakterite vastu

Pakume seitsmest toidust koosnevat loendit, mis peaksid olema dieedis sagedamini kaasatud, et viirus- ja bakteriaalsete nakkuste ennetamine oleks kõige tõhusam.

1. Piim ja piimatooted

Orgaaniline piim ja kääritatud piimatooted sisaldavad kasulikke baktereid. Neid on viimastel aastakümnetel sageli kritiseeritud, sest laktoos ja kaseiin on inimkonna jaoks allergeenid. Samal ajal on piim immuunsuse säilitamiseks oluline toitainete, seedetrakti, tervete rasvade ja valkude allikas. Looduslik jogurt ja muud piimatooted toidavad ja "parandavad" kogu seedetrakti (GIT).

2. hapukapsas ja muud kääritatud tooted

Sügise alguses tehakse palju hostesse hapukapsale. Lihtsalt hoidke hilja sorte, mis on eriti head kodus valmistatud toorikutele. Hapukapsas on maitsev ja väga tervislik, nagu paljud teised kääritatud toidud, näiteks:

• Kimchi
• miso;
• natto;
• "Tünn", st marineeritud kurgid, tomatid, õunad, arbuusid, oliivid jne.

Igaüks, kes hoolitseb immuunsuse parandamise eest, peaks lisama toidule kääritatud toiduaineid, mis on rohkesti baktereid ja toidavad inimese mikrobiomi. Nendes sisalduvatel "headel" bakteritel on äärmiselt kasulik mõju soole immuunsüsteemile, olles "esimeses reas" patogeensete mikroorganismide vastu, ja samuti aitab see antikehade tootmisel. Nad kaitsevad oma tervist, et kiiresti lüüa gripiviirust ja teisi patogeene.

3. Maksa ja muud rups

Maks, neerud, süda ja teised kõrvalsaadused, kuigi need näivad mõnedele inimestele närviliseks, on hästi eristatavad väga suure toitainete sisaldusega, mis pakuvad immuunsust kaaluka toega:

• tokoferool;
• tsink;
• konjugeeritud linoolhape (CLA);
• omega-3 polüküllastumata rasvhapped;
• beetakaroteen jne.

Kui sulle ei meeldi rupside maitse, soovitame teil proovida neid vastavalt uutele retseptidele. Näiteks võite jätta oma maksa maksa või sidrunimahla "leotamiseks" üleöö, et eemaldada eriline maitse, seejärel kastke tükid pekstud munadesse, rullida kookospähkli või mandlijahuga ja seejärel keeta aeglaselt punase oliiviõli või avokaadoõlis. sibul (teine ​​suurepärane toode nohu ennetamiseks), seened ja paprika.

4. Kookosõli

See on rikas lauriinhappega, mis muundub inimkehas monolauriiniks. See naiste rinnapiima kuuluv ühend aitab parandada vastsündinu immuunsust. Lauriinhape võib suurendada ka täiskasvanu immuunsust, see hävitab patogeensete organismide lipiidmembraanid.

Soovitame osta puhastamata kookosõli sorte, mis on toodetud ilma kuumtöötluseta või kemikaalidega.

5. Seened

Nad optimeerivad kaitsevõimeid, kuna nad on rikkad:

• valgud;
• kiud;
• kaltsium;
• askorbiinhape;
• B-vitamiinid;
• bioloogiliselt aktiivsed ühendid, mida nimetatakse "beeta-glükaanideks" (hästi tuntud oma omaduste poolest, mis parandavad organismi kaitsevõimet, aktiveerivad ja moduleerivad inimese immuunsüsteemi rakke), suhtlevad makrofaagidega, aitavad valgete verelibledega seonduda viirustega ja hävitavad neid, optimeerides nakkushaiguste ennetamist. patoloogiad.

6. Söödav vetikad

Kõigil mere- ja magevee söödavatel vetikatel on märkimisväärsed tervendavad omadused. Võtke näiteks chlorella.

Need ühekordsed mageveekogud on täiuslik toit. Ained, mis moodustavad klorella "seonduvad" elavhõbedat ja muud raskemetallid, nakkusetekitajad, et hõlbustada nende eemaldamist kehast. Nende ja teiste vetikate koostises olev klorofüll aitab kaasa vere hapnikuga varustamisele ja soodustab ka koe regenereerimist.

Täna saab osta kuivatatud kloori ja muid vetikaid apteekides ja supermarketites. Neid kasutatakse salatite, suppide, suupistete valmistamiseks.

7. Küüslauk

See on inimeste tervisele äärmiselt kasulik, sest see kaitseb patogeensete mikrofloorade eest. Immuunsüsteemi tugevdamiseks soovitame iga päev kasutada küüslauk. Viirused, bakterid, pärm, mis õpivad sünteetiliste antibiootikumidega kohanema, ei tea, kuidas vastupanu selle looduse poolt loodud võimsa ravimi toimele.

Immuunsüsteemi optimaalse toimimise tagamiseks tuleb küüslauk värskelt tarbida. Selle toimeaine allitsiin vabaneb jahvatamisel ja laguneb ühe tunni jooksul. Seetõttu on toidulisandite koostises olev küüslauguekstrakt erinevalt, näiteks värskete köögiviljade ja lehtköögiviljade salatist, mis on maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahlaga, küüslaugu ja merisoola tükeldatud nelk.

Lisaks on allitsiin küüslaugus:

• omab kantserogeenseid omadusi;
• vähendab vere üldkolesterooli ja madala tihedusega lipoproteiinitasemeid ("halb" kolesterooli);
• alandab vererõhku;
• vähendab tromboosi tõenäosust;
• toimib insuldi ärahoidmiseks;
• kaitseb putukahammustusi jne.

Immuunsüsteemile kahjulikud toidud

Oleks ebaõiglane neid ignoreerida.

Immuunsüsteem on seotud võitlusega "sissetungijate" (viirused, seened, bakterid) vastu. Lisaks on see aktiveeritud, mis tähendab "kulumist", kui inimene sööb toitu, millele tal on toidu talumatus või allergiad. Kõige levinumad allergeenid:

• maapähklid;
• karploomad;
• pastöriseeritud lehmapiim;
• rafineeritud nisujahu jne.

Lisaks ilmsetele allergeenidele, mis on:

• sügavalt töödeldud tooted, samuti pestitsiidide ja keemiliste väetiste kasutamisel kasvatatud köögiviljad ja puuviljad võivad samuti põhjustada allergilist reaktsiooni;
• mürgistel metallidel, nagu kaadmium, plii ja elavhõbe, on inimese kehale immunosupressiivne toime;
• mõnedel pestitsiididel ja säilitusainetel võib olla kahjulik mõju seedetrakti limaskestadele;
• toidulisandid võivad vähendada toiteelementide sisaldust toidus (näiteks sulfiidid, tavaline toidulisand toidulisandites võib eitada vitamiin B sisaldust toidus, millele see on lisatud, ning muuta need vähem immuunsüsteemile kasulikuks).

Hooajaliste nohu ennetamiseks, immuunsüsteemi tervise säilitamiseks on vaja tagada kehas, eriti seedetraktis kaitsvaid tõkkeid. Soovitame teil kasutada kvaliteetseid valke ja rasvu, pakkudes kehale mikroelemente ja fütoteraapiaid, mis toetavad tervet immuunsüsteemi.

Köögiviljad külmetuse vastu. Millised tooted aitavad tugevdada immuunsüsteemi

Redis

Mesi on rikkalikult mett täis rõigu õõnes pool, mis on paljude külma laste õudusunenägu. Peaaegu iga ema üritas seda vahendit kasutada, et vabaneda oma lapse külma ja köha eest. Noh, meie emad ja vanaemad olid täiesti õiged. Redis suudab tõesti ravida juba alanud külma ja vabaneda tulevastest viirustest ja infektsioonidest.

Ainult üks keskmise suurusega redis on piisav, et anda kehale päevane C-vitamiini tarbimine.

Lisaks sisaldab redis lenduvaid aineid - omamoodi looduslikke antibiootikume, mis aitavad organismil bakteritega toime tulla. Ja eeterlikud õlid (nad annavad redis oma teravust ja mõru maitset) aitavad toime tulla pikema köha ja puhastada bronhid.

Valides juurvilja, kaaluge: et kaitsta ennast külma eest, on mustam redis sobivam. See sisaldab kõige orgaanilisi happeid, mis aktiveerivad keha kaitsvaid omadusi.

Juhatus

Redis - hea lisand rasvaste toitude jaoks. See kõik on seotud rohkete orgaaniliste hapetega, mis aitavad seedida rasket toitu. Lisaks on redis rikas koliinis - aine, mis vähendab vere kahjuliku kolesterooli taset.

Retsept

Püsiva köha lahendamiseks võib 3 korda päevas võtta 1 spl. lusikatäis redisimahla, segatud 1: 1 suhtega meega või suhkruga.

Ekspertide kommentaar

Ljudmila Volkova, doktor, toiduhügieeni arst:

- Et tugevdada organismi kaitset viiruste ja nakkuste eest, ei saa ilma vitamiine ja mikroelemente teha. Neid võib saada nii toidust kui ka ravimpreparaatidest. C-vitamiin, A-vitamiin (sisaldub punast värvi köögiviljades, puuviljades ja marjades), vitamiin B6 (see on palju kreeka pähklites, spinates, porgandites, kapsas, tomatites), pantoteenhape (sisaldub hernes, lehtköögiviljades) aitab kaitsta nohu, vask (võib leida spinatist ja tatarist), seleen (see on rikas teravilja, eriti nisu idu), jood (peamine allikas on merikarp), tsink (mereannid ja seened).

Nagu redis, on see taimne vitamiin C rikas. Keskmise suurusega askorbiinhappe koguse juures on pirn oranži ees! Ja sibula lõhna sissehingamine muudab nina ja kurgu limaskesta bakteritele haavatavaks. Seetõttu on külma- ja gripihooajal kasulik mitte ainult lisada sibulat suppidele ja salatitele, vaid ka sibula sissehingamiseks.

Juhatus

Kuumad pisarad - vibu igavesed kaaslased. See on kõike erilist ainet - lakrimatorit, mis ärritab silma limaskesta, kui koorite ja tükeldate sibulaid. Õnneks on see sööbiv aine reguleeritav. Lakromaator lahustub vees. Seega, need, kes ei taha hakata üle lõikelaua, peate nuga rohkem jooksva vee all loputama.

Retsept

Külma eemaldamiseks segage peeneks hakitud sibul 3 spl. lusikatäit mett, sulgege kaas ja jäta külmkappi 6 tunniks. Tugev mahl, võtke iga 3 tunni järel ja 1 spl. lusikas.

Küüslauk

Küüslaugu peamine rikkus - aine, mida nimetatakse alliiniks. See annab küüslaugu terava ja omapärase lõhna. Alliin ise ei anna kehale erilist kasu. Aga niipea, kui hakkate küüslaugu lõikamist, purustamist või närimist alustama, muutub alliin allitsiiniks, mis on looduslik antibiootikum. Allitsiin suudab toime tulla põletikega, pärssida patogeensete bakterite paljunemist, suurendada immuunsust ja kaitsta viiruste ja nakkuste eest, 'href =' http: //www.aif.ru/health/life/8_prostyh_sposobov_ukrepit_immunitet '>. Selle mõju saavutamiseks tuleb küüslauk siiski põhjalikult tükeldada.

Juhatus

Õunad, sidrun, koriander, köömned, basiilik, sidrunid ja punane vein aitavad küüslaugu lõhna maha lüüa.

Retsept

Külmetuse, köha ja kurguvalu puhul aitab küüslaugu keetmine. Selle valmistamiseks peate valama pannile 1 tass vett ja keema lisades veerand tl jämedalt hakitud küüslaugu. Keeda 5 minutit madalal kuumusel, seejärel eemaldage, katke ja jahutage 45 minutit. Tüvi puljong ja jooge 1/2 tassi üks kord päevas.

Kapsas

Talvel keskel sõidab kapsas ascorbinka sisu meistriks. Hoolimata asjaolust, et talvikapsas kaotab umbes 30% C-vitamiinist, annab ainult 100 g terveid köögivilju kehale igapäevast vajadust selle vitamiini järele. Lisaks on C-vitamiin hapendamisel täielikult säilinud, nii et askorbiinhappe koguses hapukapsas ei ole madalam kui värske ja mõnikord isegi ületab seda.

Juhatus

Hapukapsasega turule tulles ärge lõpetage nende müüjate lähedal, kes kohtlevad sind plastist purkidest või kilekottidest - see konteiner ei sobi kääritamiseks. Parim kapsas - puidust tünnidest või klaaspurkidest. Saate hapukapsast valmistada emailitud ämbrites, kuid veenduge, et email ei puutuks kokku. Alumiiniumnõud võivad muuta tervisliku suupiste ohtlikuks roogaks. Piimhape korrodeerib roogade seinad ja kahjulikud ained sisenevad kehasse.

Retsept

Soolvee hapukapsas kurnab nohu, kurguvalu, farüngiit ja larüngiit. Kapsas-marinaadil on palavikuvastane toime - seda võetakse suukaudselt ½ tassi kohta 2-3 korda päevas.

7 parimat gripi ennetamise toodet

Gripiepideemia keskel on oluline hoolitseda immuunsüsteemi tugevdamise eest. Kuid ärge kiirustage apteegis jooksvaid vitamiine sisaldava purgi juurde joosta - mõnikord piisab dieedi normaliseerimisest. Külma hooaja jooksul, et suurendada organismi kaitset, lisage menüüsse B, C, A ja E vitamiine sisaldav toit ning see koos karastamise ja korrapärase kehalise treeninguga (vähemalt "banaalse" tasu eest hommikul), Ägeda hingamisteede haiguste suurepärane ennetamine! Millised tooted peaksid kindlasti olema talvel menüüs?

Looduslik mesi - magus gripi ennetamine

Kui ei ole allergiat mee suhtes, tuleb see lisada toidule, kui gripp on "ohjeldamatu". Toode omab bakteritsiidseid, antibakteriaalseid ja põletikuvastaseid omadusi, mis muudab selle efektiivseks hingamisteede haiguste ennetamiseks ja raviks (kombinatsioonis arsti poolt määratud ravimitega). Sööge hooajalise gripiepideemia kõrgusel 2-3 tl. mesi päevas. Ja ärge kartke vormi rikkuda - mesi on madala kalorsusega toode!

Enamasti lisatakse teele mee. Pange tähele, et jook tuleb kõigepealt jahtuda, sest keevas vees kaotavad bioloogiliselt aktiivsed ained kehale kasulikud omadused. Samuti võite süüa mett, valades selle peale õuna- või sidruniviilud - täiendavad vitamiinid. Suurepärane mee kombineerub piimatoodetega - näiteks segage see loodusliku jogurtiga või kodujuustuga.

Lemon - tsitrusviljade liider C-vitamiini sisalduse osas

Puuviljas on palju askorbiinhapet. 100 g sidruni sisaldab umbes 40 mg C-vitamiini päevas 50-150 g, sõltuvalt inimese vanusest ja soost.

Ei saa sundida ennast süüa sidrunit? See ei ole põhjust jätta toitumisest terved puuviljad välja! Lisage see mustale või rohelisele teele. On veel üks võimalus - valmistada purki vitamiini-mett-sidruni segu. Retsept on see - puuviljad koos koorega, jäetakse läbi lihalõikuri ja segatakse meega. Sööge saadud massi lusikatega või lisage teele - väga maitsev ja tervislik. Sidrun läheb hästi ka ingveriga, mis on teine ​​kasulik gripiviiruse vältimise toode. Te saate teha ingveri teed - 1 tl. riivitud ingver ja paar sidruni viilud keedetud vees. See jook kuumeneb kiiresti pärast pikka viibimist tänaval.

Jõhvika - taiga marja immuunsüsteemi tugevdamiseks

Bakteritsiidsetes omadustes ainulaadne marja. Võimaluse korral valmistage see talveks - see on suurepärane võimalus vitamiinide säilitamiseks tootes.

Jõhvikamahl - palavikuvastane ja toonik. Maitsev jook, mis mitte ainult ei kaitse gripi vastu, vaid vähendab ka selle arenguga kaasnevaid sümptomeid. Valmistage jõhvika kompotid, lisage see teedele.

Redis - äge gripi ennetamine

Redis tema vähe bitty maitse on armastatud mitte sugugi. Ja see on asjata - on palju bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis tugevdavad immuunsüsteemi. Lisage see külmal aastaajal toitumisele - mikroobe ei saa lüüa!

Mida teravam redis on, seda kasulikum see on - see on parem võtta musta mustaga. Söö lõunaks või õhtusöögiks vähemalt mõned väikesed köögiviljad. Hea gripi ennetamine - redis meega. "Toit" ei ole väga maitsev, kuid - äärmiselt kasulik põletikuvastase ainena. Retsept on selline: peske redis põhjalikult, lõigake pealt ära, lõigake südamik välja, asetage mee sees, katke see ülemisele küljele, lase tal "tunda" mitu tundi. Iga päev sööge 1-2 tl. Redis mesi hingamisteede haiguste ennetamiseks.

Lisage oma dieedile lõhnavast küüslauk.

Ilma küüslauguta, kui gripp on “rööviv”, on see hädavajalik - see tugevdab immuunsüsteemi ja aitab vähendada haiguse tüsistuste riske. Vähemalt 1 küüslauguküünte kasutamisel päevas on juba õige ennetav toime.

Pange tähele, et toidulisandite või kuivatatud maitseainete küüslauguekstraktid on hingamisteede haiguste ennetamisel kasutatavad - vähemalt bioloogiliselt aktiivsed ained, ainult vürtsikas maitse ja aroom. Vähendage küüslaugu tarbimise eeliseid ja pikaajalist kuumtöötlemist „ei” - kui te valmistate kuuma tassi, lisage see ainult toiduvalmistamise lõpus. Kuid ennetava meetmena on parim, kui toode värskes vormis toidule lisada!

Ja selleks, et küüslauk saaks toime pandud talle pandud funktsioonidega, kaitstes keha viirushaiguste eest, korrastage see vähemalt 10 minutit enne selle tarbimist. Fakt on see, et alliiinist moodustuv allitsiin vastutab toote antimikroobsete omaduste eest. Ja selleks, et seda keemilist reaktsiooni "käivitada", peate küüslauk purustama või tükeldama.

Isegi "tervisele" ei saa sundida ennast süüa paari küüslauguküünt, sest suhu lõhn segab teid? Ära muretse! Peeneks lõigata mõned hambad, panna need plaadile, panna esikapile riiulile.

Hapukapsas - sügisepruunid immuunsuse tagamiseks

Valminud talveks mõned konservikarbid hapukapsast? Siis ei ole gripp kohutav! Hapukapsas sisaldab üsna palju C-vitamiini - kuni 20 mg 100 g toote kohta. Lisaks askorbiinhappele on sellel B-, A- ja K-rühmaga vitamiine. Piimhappebakterid käärivad kapsas. Ja "headel" mikroorganismidel on tervise seisundile kasulik mõju - üks kord seedetraktis on nad sõna otseses mõttes patogeensete bakterite vastase kaitse esimesel real.

Gripi ennetamine on võimalik ka teiste kääritatud toodetega - „barrel” kurgid, marineeritud õunad ja arbuusid. Kindlasti kohtuge ennast väikese portsjoniga kapsast lõunasöögi ajal. Ja leotatud puuviljad võivad olla suurepärased magustoidud - nii maitsvad kui ka terved!

Rosehip - Tee maitsvat teed

Rosehip on väärtuslik askorbiinhappe allikas. Taim sisaldab rohkem C-vitamiini kui sidrunid, kapsas ja mustsõstra - umbes 650 mg 100 g toote kohta. Üsna palju roosi puusades ja A-vitamiinis. Selle vitamiinikoostise tõttu on taim tuntud oma põletikuvastaste ja infektsioonivastaste omaduste poolest.

Kui metsik roos küpseb, koguge taime viljad ja kuivatage need ning talvel lisage teed iga pruuliga (1-2 spl 500 ml vee kohta). Tervislike jookide eriliseks maitseks saate lisada roosi kroonlehed ja lilled.

8 parimat külma vältimise toodet

Külmumine on ebameeldiv igal ajal, kui külma tuleb - eriti. Külmud teevad meid haavatavaks erinevate infektsioonide suhtes, alates SARSist kuni gripini, seega on üsna raske jääda vaimsetesse olukordadesse, kui see on külm ja sünge väljaspool. Kui lisate nimekirja meie pakutavatest toodetest oma sügis-talve dieedis, siis tugevdate immuunsüsteemi ja tunnete end hästi. Noh, alustame nüüd külmaga võitlemist!

1. Tsitrusviljad

Tsitrusviljad on üks parimaid toiduaineid, mis lihtsalt takistavad külmumist. Kõik need sisaldavad suurt hulka C-vitamiini, mis tugevdab teie immuunsust. See omakorda aitab kaitsta keha nakkuste eest, kaasa arvatud nohu. Kuna tsitrusvilju on palju, ei suuda ma kõige paremini määrata. Vali endale tuntud apelsinid, greibid, klementiinid või puuviljamahlad.

2. Nuut

Külmetuse vältimist hõlbustavaid toiduaineid on väga lihtne lisada, sest enamik neist sööb iga päev. Näiteks, kas sulle meeldib hummus või falafel, kasutage hernesjahu või lisage salatitesse kikerhernesid? Eksperiment! See toode sisaldab palju tsinki, millel on positiivne mõju teie kehale ja samal ajal tapetakse ODS.

3. Maasikad

Maasikad on ka C-vitamiini poolest väga rikkad. Ausalt öeldes lisasin nad sellesse nimekirja, sest ma armastan maasikaid ja pean oluliseks nautida erinevaid puuvilju talvel. Kuna külmutatud puuviljad (ja köögiviljad!) On ikka suurepärane toitainete allikas, mida vajame, võite osta külmutatud maasikaid smuutide valmistamiseks. Mulle meeldib külma tee jaoks kasutada külmutatud marju jääkuubikutena. Te saate kahekordse boonuse: täiendava maitse (see tähendab, et sa ei pea lisama palju suhkrut) ja värskeid marju pärast tee joomist.

4. Mandlid

Nagu varem mainitud, on tsingi sisaldav toit hea nohu ärahoidmiseks. See on märgitud nohu sümptomite ravimite etikettidel. Mandlid sisaldavad suurt hulka tsinki ja C-vitamiini. See pähkel on kehale hea, isegi kui see aitab parandada teie meeleolu, nii et peaksite lisama selle suupistetesse, eriti külmhooajal.

5. Küüslauk

Paljud praegu kasulikud tooted täiendavad üksteist. Näiteks kaotab hummus ilma värskete küüslauguteta oma maitse. Sel põhjusel annab küüslauk tavapärastele roogadele kooriku. Antioksüdantide ja mikroelementide tõttu kaitseb see tõesti nohu, on riniitivastane aine, takistab ülemiste hingamisteede blokeerumist.

6. Pepper

Kas olete valmis kaks neist ühes? Maitsesta oma toitu erinevate paprikatega, et hoida seda sügisel tervena. Kuuma paprika teeb suurepärase töö ninakinnisusega, nii et punased piparid ja tšillid on just teile sobivad. Paprika, eriti punane paprika, on C-vitamiini allikas. Tühjendage kõik liiki paprikaid ja sööge järgmise külma kuu jooksul.

7. Ingver

Ingver on rohkem kui lihtsalt suurepärane maitse, nii et selle kasutamine toidus ei ole ainult tervislik, vaid ka maitsev! See terav juur on universaalne, koos sellega saab teed valmistada (kõik, mida vajate, on veidi värske, riivitud ingver ja keev vesi, keetmine lõpetab köha ja samal ajal leevendab krampe kriitilistel päevadel) ja küpseta ingveriküpsiseid.

8. Kana puljong

Meie emad või vanaemad ütlesid ilmselt, et kana puljong on parim vahend nohu ja rohkem kui üks kord. Ja tõesti - kana puljong aitab! See leevendab põletikku, valu ja kõrvaldab sümptomid, mis teid häirivad. Lisades veidi küüslaugu, porgandit ja sellerit, peate peagi jalgadele.

Pea meeles, et need on vaid mõned ODS-hoiatustooted. Lisaks sellele on palju muid toite, mida on lihtne lisada toidus. Järgides seda reeglit, võidate niikuinii, kaasa arvatud asjaolu, et kui kõik sinu ümber paiknevad inimesed aevastavad ja nuusutavad, siis jääte terve. Kleit soojalt, mu käed, jääda aktiivseks ja süüa toite, mis on tagatud nohu eest.

Dieet gripi ennetamiseks

Kuna H1N1 vaktsiin või California gripp ei ole enamikule meist veel kättesaadav, siis on gripivahetuse ajal juba alanud vaktsineerimine vaevalt väärt. Seetõttu keskendume toodetele, mis tugevdavad meie puutumatust:

1. Kvertsetiin - üks flavonoide (aineid, mis annavad puuviljale ja köögiviljale iseloomuliku värvi) on tuntud oma põletikuvastaste omaduste poolest ja hiljutiste uuringute kohaselt aeglustab gripiviiruse mõju ja võimaldab organismil antikehi toota. Kvertsetiini leidub eriti suurtes kogustes brokkolites, õunates, tomatites ja sibulates ning kõigis säravates köögiviljades ja puuviljades (mida intensiivsem on värv, seda parem). Parem on osta põllul kasvatatud köögivilju ja puuvilju kui kasvuhoonetes, kuna need sisaldavad rohkem kvertsetiini ja vitamiine.

2. Kana puljong - suurepärane põletikuvastane aine. See ei ole vanaema lugu. Kana puljong vähendab limaskesta ninaneelus ja soodustab paremat köha. Tõsi, tervisele on rohkem kasu, kui puhta puljongi ei ole, kuid kana supp köögiviljadega.

3. Roheline ja valge tee on hea mitte ainult vere kolesteroolitaseme vähendamiseks, diabeedi, insultide ja seniilse dementsuse vältimiseks, vaid ka viiruse sissetungi vastu. Fakt on see, et sellist tüüpi teed sisaldavad märkimisväärset kogust katekiini, flavonoidi, mis kaitseb rakke viiruste eest.

4. D-vitamiini sisaldavad toidud: lõhe, makrell, sardiinid, piima- ja täisterahelbed (kaer, nisu, rukis). Nüüd on paljud eksperdid nõus, et D-vitamiini abil saab sigade katku ületada. Talvel väheneb selle vitamiini tase kehas päikesevalguse puudumise tõttu, nii et peate seda sööma sööma. Kala valmistamisel on väga oluline mitte praadida seda õlis ja ärge keeta seda suurtes kogustes vett, sest sel viisil lagundatakse ja röstitakse lõviosa D-vitamiinist ja ei satu kehasse. Parimad toiduvalmistamismeetodid on hautatud väikeses koguses vedelikku ja aurutatud.

5. Kefiir ja muud probiootikumidega rikas piimatooted. Paljud Ameerika ja Euroopa teadlaste hiljutised uuringud näitavad, et probiootikumid vähendavad gripitaolisi sümptomeid: palavik, köha ja nina nina lastel.

6. Kuum pipar sisaldab suurtes kogustes C-vitamiini ja aitab vähendada kopsude komplikatsioonide tõenäosust pärast grippi. Kui sulle ei meeldi vürtsikas maitse, süüa magusat punast pipart, mis on ka rikas C-vitamiiniga.

Tooted gripi ja nohu ennetamiseks

Mis tahes haiguse ilmnemine on palju lihtsam ära hoida kui sellest taastuda. Kui avastate, et teie linnas on infektsioon uuesti ilmunud, siis on parem mitte tugineda asjaolule, et Jumal päästab teid selle eest, vaid võtab kõik võimalikud meetmed, et end terveks jääda.

Me loetleme tooteid, mis on kasulikud gripi ja nohu ennetamiseks:

Jogurt on madala kalorsusega toode, nii et saate selle oma dieeti sisestada, kartmata, et see mõjutab teie kehakaalu. See parandab meie immuunsüsteemi, reguleerib seedetrakti tööd ja säilitab normaalse kehakaalu.

Roheline paprika on rikas C-vitamiiniga, väga vähesed kalorid.

Orange on ka rikas C-vitamiiniga, mis mitte ainult ei aita meie immuunsüsteemi, vaid ka meie keha elavdab. 100 grammi apelsini sisaldab ainult 60 kalorit. Samuti võite gripi ja nohu profülaktikana kasutada värskelt pressitud apelsinimahla.

Küüslaugu söömine võib ja vähendab meie suhtlemisoskusi, kuid seda võib ohverdada, kui vaatate kasu, mida see toob. Ta on hea looduslik antibiootikum. Isegi kui te olete juba haigestunud gripiga või külmaga, tuleks küüslauk kasutada See võib leevendada nende haiguste sümptomeid.

Lisaks vitamiinidele vajame nohu ärahoidmiseks mikroelemente, nagu tsink, seleen ja teised. Kõiki neid võib leida hommikusöögihelbedest. Kuid neid ei saa kuritarvitada, see võib teie keha kahjustada.

Veiseliha sisaldab valku, rauda, ​​tsinki, seleeni ja muid tervise jaoks vajalikke mikroelemente. Selle kasutamine on äärmiselt kasulik igal ajal aastas, mitte ainult ennetamise huvides. Parim kulinaarne ravi on teie poolt valmistatud roog, kus on veiseliha, küüslauk ja toores köögivili.

Anti-gripi ravimid

26. jaanuaril teatas Rospotrebnadzor ametlikult gripi ja ARVI epideemia algusest Moskvas. Saate vähendada haigestumise ohtu hoolika hügieeniga ning tervislik uni ja regulaarne treening on olulised. Lisaks peaksite pöörama tähelepanu toidule. Mis tooteid tuleb süüa, et kaitsta keha viiruste eest, ütlesid eksperdid RIAMOle.

Ingveri tee

Foto: flickr.com, Cinnamon Vogue

"Ingveri higistamise harjumused ja võime suurendada immuunsust on juba ammu teada ja hiljutised uuringud on näidanud oma antioksüdantide ja põletikuvastaste" andeid ", ütles dietoloog, riikliku toitumisspetsialisti ühingu liige Ludmila Denisenko.

Ingveri tee retsept on väga lihtne: 1 tl ingveri juurest riivitakse, valage see kuuma veega, katke, laske 15 minuti jooksul keedetud.

Nagu gripiviiruse ennetamine, võite lisada ka vilurnum, vaarikad ja sõstrad, sidrun ja mesi puuviljad ja lehed, nõu arstile.

Bee tooted

Foto: flickr.com, Andreas Levers

Toodete hulgas, mis suudavad kaitsta keha viiruste, mee ja muude mesindussaaduste eest, on kõige tõhusamad, ütleb toitja-, homeopaat-, Ivan Ryasik, riikliku kliinilise toitumise liidu liige.

Näiteks võite segada võrdselt mett ja õietolmu, võtta üks tl kaks või kolm korda päevas pärast sööki. Kuningat želeet tuleks tarbida lusika otsas üks või kaks korda päevas enne sööki ja soovitatav on närida küünarnukke (propolis) kaks korda päevas pärast sööki.

Denisenko sõnul on loomulik mesi kõige paremini kombineeritud tee ja sidruniga. Siiski ei ole vaja seda lisada kuumale teele, sest kuumtöötluse käigus kaotavad selles sisalduvad bioloogiliselt aktiivsed ained oma omadused, hoiatab spetsialist.

Hea valik - magustoidu ja õuna- ja kodujuustuga mee kombinatsioon.

Veiseliha

Foto: flickr.com, PROAlpha

Veiseliha on valgu-, raua-, tsink- ja seleeniallikas - need ained aitavad keha rakkudel külmetusega toime tulla, ütleb Denisenko. Eksperdi sõnul on talvel kõige parem süüa veiseliha küüslaugu ja toores köögiviljaga.

Kana puljong

Kana puljong. Foto: flickr.com, Ivana Sokolović

Lisaks on kana puljong hea viis gripi ennetamiseks. „See tõstab valgete rakkude infektsioonivastaseid funktsioone veres. See sisaldab peaaegu kogu aminohapete komplekti, mis on vajalikud põletikuliste rakkude blokeerimiseks ja areneva infektsiooni pärssimiseks. Puljong vähendab limaskesta nina närvisüsteemi ja soodustab paremat köha, on tooniline efekt, ”ütleb toitumisspetsialist.

Seleeni rikas toit

Apelsinimahl Foto: flickr.com, Üks 1

Nende toodete hulka kuuluvad teravili, küüslauk, apelsin, merekala, seened ja peet. Vastavalt toitumisspetsialistile toodavad nad veres viirusevastaseid rakke, mis tugevdavad immuunsüsteemi.

Denisenko jagas kahte kasulikku retsepti: segage klaasi õuna-porgand-peedi mahla suhtega 2: 2: 1 ja teelusikatäis taimeõli. Või klaasi õuna-tomatimahla (1: 1), lisada 3 supilusikatäit peedi mahla ja 1 supilusikatäis sidrunimahla. Seda segu tuleks võtta hommikul.

D-vitamiin

Lõhe Foto: flickr.com, puamelia]

„Nüüd on paljud eksperdid nõus, et D-vitamiiniga saab grippi ületada. Talvel vähendab tema keha tase kehas päikesevalguse puudumise tõttu, nii et peate seda söögiga sööma,” ütleb Denisenko.

Selliste toodete hulka kuuluvad lõhe, makrell, sardiinid, piim, linaseemned, päevalille- ja kõrvitsõlid.

Toitumisspetsialist soovitab mitte praadida kala õlis ja ärge keeta seda suurtes kogustes vett, sest see hävitab olulise osa vitamiinist. Kõige parem on kala keeta veidi vees või aurus.

Küüslauk, Wasabi ja pipar

Küüslauk Foto: flickr.com, Isabel Eyre

Küüslauk sisaldab looduslikku antibiootikumi allitsiini, mis aitab vastu viirustele. Piisab, kui sööte paar küüslauguküünt päevas, nii et sellel on kehale ennetav ja antiseptiline toime. Dietoloog soovitab lisada 3 purustatud küüslauguküünt klaasi kefiiri ja süüa enne sööki.

Peaksite pöörama tähelepanu ka sibulale, mädarõigale, sinepile, wasabile ja kuuma paprikale - kõik need tooted on ka lenduvad tooted, ütles toitumisspetsialist Ivan Ryasik. Nad suurendavad organismi resistentsust viiruste suhtes.

Puu- ja köögiviljad

Puu- ja köögiviljad. Foto: flickr.com, Michael Stern

Gripiviiruste ja ARVI vastu seista- miseks soovitavad arstid süüa värskeid puuvilju ja köögivilju, mis sisaldavad rohkesti vitamiine, mineraalaineid, kiudaineid ja taimseid aineid - bioloogiliselt aktiivseid aineid, mis annavad neile värvi, maitset, lõhna ja kaitsevad taimi haigustest.

Kõigepealt peaksite pöörama tähelepanu tsitrusviljadele: sidrunitele, mandariinidele ja apelsinidele. Niisiis, ühes oranžis on C-vitamiini päevamäär.

Mitte vähem kasulik mitte ainult immuunsuse, vaid ka südame jaoks on punased toidud: tomatid, granaatõunad, punane kapsas ja jõhvikad, Denisenko selgitab.

"Porgandid ja kõrvitsad tugevdavad ka immuunsüsteemi, tänu sellistele elementidele nagu beetakaroteen, alfa-karoteen, luteiin, kvertsetiin ja muud ained, mida saab muuta A-vitamiiniks," selgitab ekspert.

Kvertsetiini leidub ka suurtes kogustes brokkolites, õunates, tomatites ja sibulates. Toitumisspetsialist selgitab, et seda elementi tuntakse põletikuvastase ainena ja hiljutiste uuringute kohaselt aitab see kaasa antikehade tekkele organismis.