Orgaaniliste hapete, vitamiinide ja mineraalide kompleksi rikkalik sisaldus sisaldas astelpaju tavaliste ja kasulike marjade järjestuses. Taim elab isegi karmides Siberi tingimustes, mis võimaldab inimestel kõikjal kasvatada tervendavat põõsa. Liivakarva puuvilju kasutatakse moosi, keetmise, tinktuuride ja isegi maiustuste valmistamiseks. Ravimi omadused võimaldavad marja kasutada nakkushaiguste vastases võitluses ennetusmeetmena.
Mis see marja on?
Euraasia mandri territooriumil leitakse ainult kolm taimeliiki, millest astelpaju omistab eriline roll. Välimuse kirjelduse kohaselt on väike põõsas, mille kõrgus on 1,5-2 meetrit. Harvadel juhtudel registreeriti kasv kuni 5 meetrit. Suur juurestiku võrgustik jõuab 50 cm sügavuseni, mis võimaldab põõsastel kõvastuda nõrkadel nõlvadel. Liivakivi on maalihete vältimiseks loomulik meede.
Erinevad kaunistavad kroonid püramiidi kujul, mida kasutatakse dekoratiivtaimedena. Maastikukompositsioonis eelistavad suvilate omanikud astelpaju istutada hekiks. Looduses eelistab marjakasv kasvada piki reservuaaride kalda ja mägedes kõrgel kuni 3000 m kõrgusel. Liivakivi ei meeldi liigse niiskusega kohtadele. Omab külmakindlust, hoides temperatuuri kuni 45 kraadi.
Smiltsikate - marjade ja lehtede väärtuslike omaduste kontsentratsioon. Viimasel on kitsas kuju ja terav ots. Lehti kasutatakse kosmeetika valdkonnas niisutavate salvide peamise komponendina. Traditsioonilises meditsiinis valmistatakse neist teed ja tinktuure.
Marjade värvivalik varieerub helekollast kuni punakaseni. Puuviljad, mille läbimõõt on kuni 1 cm, hoiavad tihedalt ümarad tüvikud, millel on mõru hapu maitse. Tehase nimi on seotud nende tiheda asukohaga. Marjade valmimisaeg kestab augustist septembrini. Külmade algusega muutuvad homelpuu viljad magusamaks.
Kasu ja kahju
Sarvkesta tervendavad omadused registreeriti Vana-Kreekas. Sööda söömiseks astelpaju lehedelt märkasid inimesed, et loomakarvad muutuvad siidiseks. Hobused taastusid pikema aja pärast kiiremini, samas kui haavade taastumine kiirenes 3 korda. Tehast hakati kasutama meditsiinipraktikas.
Kliiniliste uuringute käigus on teadlased loonud astelpaju marjade koostise komponendid, mis sisaldavad peaaegu kogu vitamiinikompleksi.
- C-vitamiini kontsentratsiooniga tehas on teine ainult punase pipra ja loodusliku roosi poolest. See tugevdab immuunsüsteemi, aidates kehal nohu, bronhiiti ja kopsupõletikku.
- Kõrgetes kontsentratsioonides tiamiini (B1), riboflaviini (B2), niatsiin (B3), pantoteenhapet (B5), foolhapet (B9) ja B12-vitamiini.
- Vitamiinirühmad E ja K reguleerivad üldisi metaboolseid protsesse.
- A-rühma beetakaroteenil on positiivne mõju sisesekretsioonisüsteemi toimimisele. Eriti välistel näärmetel (rasvane). Reguleerib suguelundite tööd.
- Flavonoidide rühm inhibeerib vere hüübimist.
Liivakivi puuviljajook
Paljude arvates peetakse astelpaju mahla väga maitsev värskendav jook. Kuid see ei ole mitte ainult maitsev, meie kehale on palju äärmiselt kasulikke aineid, nii et seda on soovitatav kasutada mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele. Käesolevas artiklis võib leida, kuidas valmistada nendest imelistest marjadest astelpaju mahla ja muid jooke, ning kuidas neid kodus hoida.
Liivakivi koosseis ja eelised
Kasutage astelpaju marju säilitada ja taastada tervist tänu kõrgele vitamiini B, F, G, K ja E, karotiini, orgaanilisi happeid, mineraalaineid, nagu raud, magneesium, väävel, mangaan ja muu taoline. D., küllastumata rasvhapped. Sisaldub astelpaju aine selgitada raviomadusi astelpaju Morss, näiteks põletikuvastast, valuvaigistavat, taastav, normaliseerida ainevahetust ja uuendav.
Väga kasulikud joogid selle marjaga nahale, hammastele ja juustele.
Kalorite astelpaju
Peamised toitained, nagu proteiinid, süsivesikud ja rasvad, on astelpaju koostises, nagu ka teiste marjade koostises, vähe:
- süsivesikud - 8,2 g;
- rasv - 2 g;
- valgud - 0,6 g
Ka astelpaju mahla kalorisisaldus 100 grammi kohta on väike ja ulatub vaid 44,91 kcal. See muudab marja sobilikuks tarbimiseks isegi inimestele, kelle kaal on üle normi, rääkimata nendest, kellel ei ole sellega probleeme.
Kuidas juua astelpaju mahla raseduse ajal
Mis on kasulik astelpaju mahl rasedatele naistele? Foolhappe (B9), tokoferooli (E) ja mineraalide sisalduse tõttu marjades annab see jook sündimata lapsele normaalseks arenguks vajalikud ained. Liivakivi aitab naistel vältida selle aja jooksul levinud probleeme:
- hüpovitaminoos;
- vähendada hemoglobiini taset;
- madal stressitolerants;
- kõhukinnisus.
Võimaliku hingamisteede nakkuse korral aitab see kiiremini taastuda ja võimaluse korral mitte kasutada meditsiinilisi preparaate, millel on palju kõrvaltoimeid. Smokstri mahla joomine on lubatud igal ajal raseduse ajal.
Nõuded astelpaju puuviljajoogi võtmiseks imetamise ajal
Kasulik on astelpaju mahl ja imetavad emad. Imetamise ajal aitab see edukalt vastu võtta erinevaid infektsioone, hoida hambad ja juuksed normaalses seisundis, mis sel ajal on ülimalt tähtis. On kindlaks tehtud, et astelpaju mahl suurendab rinnapiima, mistõttu tuleb seda teha. Parem on seda juua 1 tund enne lapse järgmist söömist, nii et vitamiinidel ja mineraalidel on aega piima sattumiseks, mis on lapsele veelgi kasulikum.
Hoolimata kõigist hüvede marjade eelistest emale ja lapsele, ei saa neid kuritarvitada. Enne joogi lisamist oma toitumisse on soovitatav konsulteerida oma arstiga, kes määras standardi ja raviskeemi.
Kas ma saan juua astelpaju puuviljajoogi lastele
Väga väikeste kuni 3-aastaste laste jaoks on parem mitte juua, sest see võib põhjustada allergiat. Vanemate laste puhul on see mitte ainult lubatud, vaid isegi soovitatav kui suurepärane multivitamiini parandav vahend, millel on tugevam mõju noorele kehale. Morse'l on palju vitamiine ja mineraalsoolasid, mis on aktiivse kasvu perioodil väikelastele vajalikud. Hingamisteede ja muude haiguste korral aitab astelpaju neil kiiremini taastuda.
Kuidas süüa astelpaju mahla õigesti
Sõrmuste marjade moor, nii et see on kasulik, peate süüa, nagu nad ütlevad, "vastavalt kõigile kunstireeglitele." See vajab värskeid küpseid ja mahlakaid marju ning värskemad nad on, seda parem. Lõppude lõpuks on tõeline puuviljajook kiiresti valmistatud jook, mis on värskelt korjatud marjadest, mida ei kuumutata, nii et need sisaldavad kõiki vitamiine peaaegu koguses, milles nad olid enne töötlemist. Seetõttu on soovitav valmistada see jook värsketest toorainetest. Kuigi te võite süüa astelpaju mahla külmutatud astelpaju, võib seda teha ka moosist ja astelpaju mahlast. Sellisel juhul on see tarbimiseks saadaval aastaringselt.
Küpseta ja hoia seda mõnda aega klaasist, portselanist või roostevabast terasest nõudest. Metallmahutite kasutamine on ebasoovitav. Soovitav on joogit tarbida nii kiiresti kui võimalik ja hoida ülemäära külmkapis. Ainult sel juhul säilivad kõik astelpaju puuviljamahla kasulikud omadused.
Traditsiooniline astelpaju retsept
Selle valmistamine vastavalt traditsioonilisele retseptile on lihtne. Selleks võtke:
- 300 g marju;
- 1 l sooja vett;
- 4 spl. l suhkrut või mett.
Lihvimasinas purustatakse või jahvatatakse astelpaju siledaks. Keerake mass kaussi, valage seal vesi, lisage suhkur ja segage hästi. Toode on valmis.
Külmutatud astelpaju mahl
Säilitatud marjadest valmistatud astelpaju jooke saab valmistada kahes versioonis: sulatamisega ja ilma.
- Seajalgist tuleb külmkapist välja võtta merisigad (200 g) ja sulatada. Seejärel lisage neile 0,5 tassi vett, asetage segistisse ja lihvige. Massis vala 1 spl. l suhkrut ja valage 2 või 3 tassi keedetud, kuid jahutatud vett, segage ja valage tassi.
- Külmutatud astelpaju valatakse 1 tassi keeva veega ja jahvatatakse segistis. Seejärel lisage suhkur ja keedetud jahutatud vesi, kõik segatakse ja serveeritakse lauale.
Hernehumba mahl meega
Suhkru asemel saate puuviljamahla magustamiseks kasutada mett. Näiteks selle joogi valmistamiseks 1 kg marjadest peate võtma:
- 1–1,5 liitrit vett;
- 100–150 g mett.
Astelpaju mesi peaks olema toiduvalmistamisel klassikalise tehnoloogiaga.
Kasulik astelpaju mahl ilma toiduvalmistamiseta
Morse erineb teistest jookidest selles, et toiduvalmistamise protsessis ei ole marjad keedetud, vaid kasutatakse värskelt. Seejärel jäävad need kõik kasulikud ained. Purustatud astelpaju täitmiseks võib võtta külma ja jahutatud keedetud vedelikku. Marjade ja vedelike suhe peaks olema umbes 1–3, lisama maitse järgi suhkrut.
Pärisjoogi mahl ingveriga
Mahla valmistamiseks astelpaju ja ingveriga on teil vaja:
- 300 g jahvatatud marju;
- 0,5 spl. hakitud juur;
- 1 l vett;
- maitse järgi suhkur või mesi;
- vürtsid: 1 kaneeli kepp ja 2 tk. badiana
Kõigepealt tuleb süüa astelpaju püree, seejärel lisada sellele maitseained ja valada keeva veega. Pärast jahutamist magustage meega.
Tihedad astelpaju mahlad võivad aidata nohu.
Siberi ananassil on põletikuvastased ja bakteritsiidsed omadused, mistõttu selle mahla saab kasutada nohu kui vahendit, mis aitab kiiremini taastuda. Te peate valmistama jooki vastavalt traditsioonilisele retseptile, kusjuures ainus erinevus on see, et selle mõju suurendamiseks tuleb seda teha suuremas kontsentratsioonis ning valada see kuuma, mitte jahutatud veega. Seetõttu peaks selles ravimis oleva astelpaju ja vee suhe olema vähemalt 1–1. Selle haigestumise ajal võib joomine olla vähemalt iga päev: kuumad joogid astelpaju aitab teil kiiresti tervist taastada ja noorendada.
Puuviljasegu, millega saab kombineerida astelpaju
Liivakarjäär läheb hästi paljude puuviljade ja marjadega, mida traditsiooniliselt istutatakse talukohta. See võib olla õunad, pirnid, sõstrad. Sobivad mitte ainult kodus valmistatud, vaid ka looduslikud marjad, nagu mägede tuhk, jõhvikas jt. Võite lisada mahla ja köögiviljadele, nagu kõrvits või suvikõrvits.
Sarvkesta mahl jõhvikaga
Koristatud küps magusat sarvkesta võib kombineerida hapukestega, tulemuseks on värskendav hapu-magus maitse. Suhkru kohta 1 kg tooraine kohta on vaja umbes 200 g, vett - 3 liitrit.
- võtta 2/3 peamisest koostisosast ja 1/3 metsamarjadest;
- purustatud marjad mördis kuni sileeni;
- valage see eraldi kaussi;
- lisada suhkur;
- valada vette;
- segage kõik üles
See on see, mahl on valmis.
Jõhvikas ja astelpaju mahl
Jõhvikate astelpaju mahl on valmistatud võrdsest kogusest ühe ja teise liigi marjadest. 2 tassi marja segu vajate 1,5 liitrit vett ja 6 spl. l suhkru liiv.
Kuidas juua?
- Sorteerige jõhvikad astelpaju, loputage kraani all vees ja kuivatage veidi.
- Peenestage lihvimismasinas või jahvatage segistis püree olekusse.
- Jõhvikate ja astelpaju puuviljajookide kasulike omaduste täielikuks avastamiseks tuleb läga läbi sõela, keeva vee valada üle ülejäänud sõela ja seejärel lasta vedelikul jahtuda.
- Lisage joogile pressitud mahl, lisage suhkrut ja serveerige.
Sibulamahl tsitrusviljadega
Selle retsepti jaoks mahla valmistamiseks on vaja 300 g merevaigust ja tsitrusvilja (sidrun, mandariin, pomelo, oranž) koguses 200 g, mett 50 g, vesi 1,5 liitri mahus.
- marjad purustatakse ja purustatakse ettevaatlikult;
- kook valatakse keeva veega ja jahutage, lisage mahl, mesi, pigista sidrunid ja apelsinid;
- segatakse hästi.
Liivakivi ja apelsini mahl
Üks astelpaju ja tsitruseliste jookide variante hõlmab seda marja ja apelsini kombinatsiooni.
- Astelpaju 2 spl.;
- oranž 1 spl.
- mesi - 4 spl. l.;
- kaneel (1 kepp);
- vesi mahus 1,5–2 l.
Sul on vaja mahla valmistamiseks oranžiga:
- Pesta marjad, laske veega klaasida, apelsinid puhastatakse koorikutest.
- Koostage koostisosad kokku ja lihvige segistis vedelasse massi, nahka ei tohi visata, vaid riivida või lõigata noaga väikesteks tükkideks.
- Astelpaju- ja oranžimass valab sooja vett, lahustades selles mett ja lisades koorest ja kaneelist laastud.
- Segage õrnalt.
Mädanikest sarvkesta aeglane pliit
Saate juua mitte ainult käsitsi, vaid ka multikookeri abil. Sel juhul on teil vaja:
- 400 g marju;
- 100 grammi suhkrut;
- 2 liitrit vett.
Astelpaju mahla valmistamine on väga lihtne: valmistage marjad ette, asetage kõik koostisosad multikooki kaussi ja valige režiim "Cooking" või "Quenching". Umbes 15 minuti pärast. ta on valmis. Võite juua nii kuuma kui jahutatud.
Teised retseptid astelpaju joogide tervendamiseks
Liivakarjäär sobib hästi paljude puuviljade, marjade ja aromaatsete maitsetaimedega, nii et saate neid lisada koos joogiga.
Meega
Joogi koostisosana kasutatavat mett kasutatakse mitte ainult suhkruasendajana, vaid ka suurepärase vitamiinide massi allikana, mis on inimkehale ja selle tervisele äärmiselt kasulik. Sellel taimel 1,5 tassi marjapõõsamahla jaoks peate võtma:
Valmistamismeetod on äärmiselt lihtne: lisada jahvatatud astelpaju vedel mett ja valada jahutatud keedetud vesi. Hoidke valmistoode külmana.
Ingveriga
Selle joogi koostis on lisaks astelpaju ingverile - värske või kuiv, pulbrina. Puuviljajookide valmistamisel 300 g marjade ja 1 l veega on vaja väikest (2–3 cm) juurtüki või 1–1,5 tl. pulber, suhkur või mesi.
- Kõigepealt tuleb valmistada kõik joogi komponendid: pesta ja tükelda marjad, lõigata ingver nuga väikesteks tükkideks või restiks.
- Massi tuleb valada mitte külma veega, vaid keeva veega, et ingveripulber saaks kuumas vees lahustuda.
- Maitse parandamiseks ja valmis joogi valguse andmiseks võite panna veidi kaneeli.
Hommikusöögiga
Morse kompositsioon võib sisaldada ka metsikut roosi, mida nad soovivad lisada erinevatele jookidele kui ületamatut vitamiinide allikat. Seetõttu on toote koostis järgmine:
- astelpaju 1 kg;
- loodusliku roosi - 300 g;
- maitse järgi suhkur;
- 3 liitrit kuuma vett.
Koorige marjad, peske ja kuivatage neid veidi, laotage need lauale. Pane portselan, klaas või emailiga ja vala magus vesi. Serveeri infundeerimisel.
Kaeraga
Joogi valmistamiseks selles versioonis on vaja:
- 1 klaas astelpaju ja kaera;
- 2-3 Art. l suhkur või mesi;
- 1,5 liitrit vett;
- Karika kuivatatud aprikoosid, kuivatatud õunad ja rosinad.
Valmistage jook järgmiselt: keeta vesi, mis on jagatud kaheks osaks. Üks neist valab astelpaju ja kaera ning teine kuivatatud puuviljad. Laske sellel vähemalt 2 tundi pesta ja segada mõlemad osad kokku. Serveeri jahutatud.
Rosinatega
Koostis: 1 kg astelpaju, 50 g rosinaid, maitse järgi suhkrut.
- Pesta marju, eemalda sabad, vala segistisse ja lihvige seda.
- Rosinat vala keeva veega ja laske sel keeta.
- Seejärel pange need kokku, lisage granuleeritud suhkur.
Õunad
- 200 g õuna ja astelpaju;
- 150 grammi suhkrut;
- 1–1,5 liitrit vett.
Valmistatud kooritud ja pestud marjad ja puuviljad tuleb jahvatada segistis või tükeldada lihalõikuriga. Pärast massi valamist keedeti, kuid jahutati veega.
Müntidega
Lõhnastatud piparmündi kasutatakse joogi erilise aroomi andmiseks, saate lisada selle astelpaju mahla.
- 250–300 g marju;
- 1 liiter keedetud ja jahutatud vett;
- maitse järgi suhkur;
- 1–1,5 kaneeli kana;
- 2 tükki nelgid;
- 5–6 mündilehed.
- Liivakivi hõõruda suhkruga.
- Eraldage eraldi vürtsid ja aromaatne piparmünd keeva veega.
- Laske infundeerida ja pärast jahutamist valada marjapüree infusioon.
Joogimahl on parim jahutatud või isegi jääga. See on väga värskendav ja tooniv, eriti soojuses.
Sidruniga
Liivakivi ja sidruni toiduvalmistamine on snap. Maapähkleid on vaja võtta ainult 1 kg, lisada 3 liitri vee ja suhkru massile sõltuvalt isiklikest eelistustest. Pigista 1-2 sidruni mahla.
Kirsidega
Selleks, et valmistada mahla vastavalt sellele retseptile, ei ole vaja nii palju komponente:
- 150–200 g astelpaju ja kirsid;
- 100 g suhkrut;
- umbes 3 liitrit vett.
Keetmisprotsess ei erine klassikalisest. See tähendab, et te peate esmalt töötlema marju, peske need mustusest maha, lihvima neid segistis kartulipuderiga, valage vesi seeni ja lisama suhkrut. Segage lusikaga ja kasutage valmis puuviljamahla.
Mustikate ja meega
Morse vitamiini valmistamiseks on selles retseptis vaja 3 põhikomponenti:
- õige astelpaju (1 kg);
- mustikad (0,5 kg);
- mesi (100–150 g);
- 1 sidrunitükk;
- vees mahus 2,2–3 liitrit.
Esiteks peaksite marjad peeneks homogeenseks massiks, seejärel lisage vedel mesi, sidrunimahl ja valage vesi. Kõik komponendid segunevad siledaks.
Liivakivi limonaad
See meeldiv värskendav jook on väga kasulik kuumadel suvepäevadel. Selle ettevalmistamiseks on vaja järgmisi komponente:
- 1.5 Art. astelpaju;
- 5 spl. l suhkur;
- 2–3 cm pikkune ingveri juur;
- 1 sidrun;
- 1,5 liitrit külma vett;
- 1-2 sprigs punast basiilikut.
Joogi on lihtne valmistada: segage riivitud marjad suhkruga, lisage saadud massile ingveri kiibid, külm või jahutatud vesi, sidrunimahl ja hakitud basiilik. Sega ja serveeri.
Kes on vastunäidustatud astelpaju puuviljajook
Marja sisaldab orgaanilisi happeid, mistõttu tuleb seda kasutada ettevaatusega mao-, maksa- ja neeruprobleemidega. See on ebasoovitav individuaalse sallimatusega inimestele.
Sissemurdja ladustamise eeskirjad
Kõige parem on kasutada värskelt, värskelt keedetud seast sarvkesta mahla. Aga kui kohe ei ole võimalik juua, võite seda mõnda aega hoida. Ideaalne külmik on selleks ideaalne. Morse võib jääda kasutatavaks 3 päeva.
Järeldus
Liivakivi puuviljamahla valmistamine kodus on väga lihtne: vajate väga vähe koostisosi, enamik neist on kerge saada ja protsess ise ei võta kaua aega. Joogi saab valmistada nii värsketest kui külmutatud marjadest, nii et see on saadaval peaaegu aastaringselt.
Liivakivi puuviljajook - 5 retsepti ja vastunäidustusi
Sisu
Liivakivi on oma ainulaadsuse poolest alati kuulus olnud. Meie esivanemad teadsid taime kasulikke omadusi ja kasutasid seda meditsiinis ja tervendamises. Praegu on astelpaju kasutamine teaduslikult tõestatud ja me kirjutasime sellest üksikasjalikumalt meie artiklis.
Kõige tuntum viis astelpaju valmistamiseks on astelpaju mahl, mis ühendab hämmastava maitse ja rikkaliku vitamiinikoostisega.
Seajalgade kasulikud omadused
Liivsamba mahla kasutatakse mitte ainult ennetamiseks.
Külmetuse korral
Liivakivi sisaldab suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid. C-vitamiin aitab tugevdada immuunsüsteemi ja suurendada organismi resistentsust viiruste ja bakterite suhtes. B-, A-, E-, tsink-, fosfori-, magneesiumi-, raua- ja boori vitamiinid tugevdavad elujõudu ja annavad energiat.
Seedetrakti haiguste raviks
Liivakivi morseerivad paljud bioloogiliselt aktiivsed ained, mis normaliseerivad seedetrakti tööd. Nende hulgas on fosfolipiidid, karotenoidid, tokoferoolid, aminohapped ja fütosteroolid.
Liivsamba mahl on suur choleretic ravim. Inimesed, kellel on gastriit, leevendavad sümptomeid, astudes astelpaju mahla.
Nägemise parandamiseks
Need, kes joovad astelpaju mahla regulaarselt, ei oma nägemisprobleeme. Fakt on see, et astelpaju on rikas A-vitamiiniga, mis on silmadele hea.
Seal oli juhtumeid, kus astelpaju mahl aitas inimestel öösel pimedusest taastuda.
Sarvkesta võitlus vähktõve vastu
See astelpaju on kohustatud A-vitamiini või beetakaroteeni, mis on suurel astmel leidub astelpaju. See väärtuslik aine hävitab rakkude degeneratsiooni eeldused ja takistab seega vähi arengut. Sattelõika mahla kasutamine vähi vastu annab suurepäraseid tulemusi.
Astelpaju kui noorendavat ainet
Liivakehamahl - vahend naiste ilu ja noorte säilitamiseks juba aastaid. Teie nahk tundub terve, takistab sügavate kortsude teket. Küüned pole enam kooruvad ja juuksed ei kao.
Te tunnete esimesi paremaid muudatusi 8–10 päeva pärast astelpaju joomist.
Klassikaline retsept astelpaju puuviljajookidele
Varem kasutati astelpaju mahla pressimiseks sõela. Nüüd saate juicerit kasutada. See seade hõlbustab astelpaju puuviljamahla valmistamist ja pealegi takistab paberimassi tekkimist.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
- Astelpaju marjad - 500 g;
- suhkur - 180 g;
- vesi - 2 liitrit.
- Astelpaju marjad loputatakse põhjalikult voolava vee all.
- Kasutage mahla eraldamiseks mahlist mahlapress.
- Vala kastrulis vesi ja keeta. Lisage astelpaju marjad ja küpseta 15 minutit. Seejärel vala suhkur pannile. Segage. Veenduge, et suhkur on täielikult lahustunud.
- Eemaldage kastrul pliidist ja lisage astelpaju mahl.
Klassikaline astelpaju mahl on valmis!
Liivakivi puuviljajoog lastele
Mõnikord on raske lapsele midagi tervislikku süüa või juua. See toode on hädavajalik. Liivsamba mahl sobib suurepäraselt kirjeldusele. Joogi tuleb kaunistada - teenida oma lemmiktahvris ja panna vihmavari peal. Lõppude lõpuks lapse jaoks!
Küpsetusaeg - 35 minutit.
- astelpaju - 300 gr;
- vesi - 1 liiter;
- suhkur - 100 g;
- sidrunimahl - paar tilka.
- Peske astelpaju. Jäta marjad läbi mahlapressi.
- Pane tulele pott vett. Kui vesi keeb, lisage suhkur. Keeda siirupit 10 minutit.
- Eemaldage pann gaasist ja valage astelpaju mahl. Lisage paar tilka sidrunimahla.
- Vala mahl oma lemmik beebikuppi. Saate kaunistada sidruni tükiga ja panna õled.
Hernehumba mahl meega
Mesi - unikaalsete ja kasulike ainete ladu. Ja koos värske mahlaga on see vitamiinipomm. Selline jook ei vasta mitte ainult maitse vajadustele, vaid on ka tõhus meetod nohu raviks.
Küpsetusaeg - 35 minutit.
- astelpaju - 600 gr;
- mesilase mesi - 50 g;
- suhkur - 100 g;
- vesi - 2 liitrit.
- Pestud astelpaju marjad läbivad mahlapresse.
- Saadud kook küpsetatakse kastrulis veega 7-8 minutit. Lisage suhkur ja segage, kuni see on lahustunud. Jahutage see maha.
- Segage mett ja astelpaju mahla. Valage õrnalt vette. Hommikupuu mahl meega on valmis!
Liivaküttimahl aeglases pliidis
Liivaküpsises on kergelt süüa astelpaju puuviljamahla. Parem on süüa “Supp” režiimis.
Küpsetusaeg - 30 minutit.
- astelpaju marjad - 400 g;
- suhkur - 150 g;
- vesi - 1,5 liitrit;
- sidrunimahl - 1 spl.
- Peske astelpaju. Purustage marjad segistis. Lisage sidrunimahl ja suhkur.
- Asetage saadud mass aeglasele pliidile. Küpseta “Supp” režiimis 20 minutit.
- Segage marjad veega ja lase 15 minutit süüa.
- See mahl võib olla nii soe kui ka jahutatud.
Külmutatud astelpaju mahl
Talvel tahan ravida oma lähedasi imeliste astelpaju morsidega. Selleks tuleb suvel värsked ja küpsed marjad külmutada. Kui külmutatud, ei kao astelpaju suurt maitset ega imelist kasu. Jooki valmistamiseks kasutage värskeid külmutatud marju.
Küpsetusaeg - 40 minutit.
- Astelpaju marjad - 500 g;
- vesi - 2 liitrit;
- kaneelipulgad - 7 tükki;
- suhkur - 2 tassi.
- Sulatada astelpaju toatemperatuuril. Jäta marjad läbi mahlapressi.
- Pulpige puuvilja kokk potis veega 10 minutit. Jahutage ja lisage värske mahl.
- Vala mahla klaasi. Kaunistage kaneeli kepp.
- Võite kohelda külalisi selle joogiga või teenida pere ringis.
Kahjukallete puuviljajoogi kahjustus ja vastunäidustused
Liivsamba mahl on kasulik ja tõhus vahend. Kuid isegi sellisel joogil on puudusi ja vastunäidustusi. On mõistlik juua või täielikult loobuda astelpaju puuviljajoogist, kui teil on:
- mao- või kaksteistsõrmiksoole haavand;
- 1. või 2. tüüpi suhkurtõbi;
- ülekaalulisus;
- äge pankreatiit;
- urolithiaas;
Seajalgade mahl nihutab uriini pH happe poolele.
Kas ma saaksin raseduse ajal astelpaju mahla juua?
Teades astelpaju puuviljajoogi olulist kasu, on oodatav ema mures joogi mõju üle tema kehale ja lapse kehale. Sarvkesta moor ei kahjusta rasedat ja arenevat loote. Vastupidi, astelpaju sisaldavad vitamiinid ja mineraalained aitavad kaasa lapse tervislikule arengule ja tugevdavad selle immuunsust. Liivakehamahlil on kerge diureetiline toime ja see aitab kaasa närvisündroomi tekkele, mida sageli esineb rasedatel naistel.
Maja juures
08/01/2018 admin Kommentaarid Kommentaarid puuduvad
Liivakivi puuviljajook: retsept, omadused, eelised
31. oktoober 2015
Igaüks teab, et astelpaju on väga kasulik marja. Pole ime, et vene rahvameditsiinis on seda juba ammu kasutatud. Ta aitab köha ja põletab kohtleb. Seetõttu kutsuvad tänulikud astelpaju inimesed imelise marja ja Siberi ananassiks. Taim teenis kõik need meelitavad epiteedid, sest see sisaldab palju toitaineid ja vitamiine.
Koguge väikesed oranžid marjad keerukate oksadega - pekske. Aga sellest saab teha palju maitsvaid ja tervislikke asju. Näiteks õli. Jah, astelpaju sisaldab rasvu, tänu millele on see toitevam kui teised puuviljad ja marjad. Sellest võib valmistada ka moosi, siirupit, kompotti, mahla, tarretisi ja alkohoolseid jooke. See artikkel keskendub astelpaju mahla valmistamisele. Miski ei kustu janu suvel nagu see jook. Liivakivi puuviljajook ei ole mitte ainult maitsev ja tervislik. Samuti toidab see keha. Ja seda ei ole raske valmistada.
Liivsikate kasu
Selle külmakindla puu viljad sisaldavad terve hulga vitamiine. Esiteks on see karotiin ja derivaadid, B1, B2, C, K, E ja PP. Palju astelpaju ja kasulikke orgaanilisi ja rasvhappeid (oksaalhape, viinhape, õun, foolhape, linoolhape, oleiin). Tanniinid, lämmastikku, rauda, mangaani ja boori sisaldavad ühendid avaldavad kehale positiivset mõju. Õli eraldatakse punastest puuviljadest, mida kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja kosmeetikas. Liivsamba mahl säilitab tootmise ajal minimaalse kuumtöötluse tõttu kõik värskete marjade omadused.
Muide, kui puuvilja eelised külmutatakse, ei kaota see ka. Isegi taime koort kasutatakse meditsiinis. Lõppude lõpuks sisaldab see serotoniini - ainet, millel on positiivne mõju närvisüsteemile. Ja taime lehed on rohkesti fütonideid, tanniine, askorbiinhapet ja mikroelemente.
Liivakivi puuviljajoog: kasulikud omadused
Kui soovid köha ravida, peate selle marja mahla jooma meega. Astelpaju infusioon kompenseerib vitamiinide puudust ja aitab kaasa aneemia tekkele. Õli on suurepärane vahend põletuste vastu. Mis on kasulik astelpaju mahl? See tugevdab immuunsüsteemi. Lisaks on see täiesti küllastunud - saja grammi sisaldab 82 kalorit. Morse kustutab janu hästi. Suure rauasisalduse tõttu suurendab see hemoglobiini ja punaste vereliblede taset veres.
Morse on hea enne sööki juua. See suurendab maomahla ja seedetrakti ensüümide sekretsiooni. Morse on hea, et juua madala vererõhuga inimestele. Foolhape muudab mahlaks vajaliku toote rasedatele.
Astelpaju - hiline marja. See valmib aja jooksul viirushaiguste hooajaks. Ja selleks, et mitte grippi püüdma, on vaja kogu pere juua ja muid jooke sellest imelise marjast.
Seotud videod
Liivakarjäär väikelaste toitumises
Hoolimata puuvilja üldtunnustatud eelistest, tuleks neid lapsele hoolikalt anda, eriti esimese söögikorra ajal. Marja helge oranž värvus tuletab meelde, et astelpaju võib põhjustada beebi allergilist reaktsiooni. Värske mahl avaldab negatiivset mõju nende laste seedesüsteemile, kes kannatavad kõrge happesusega või kellel on probleeme maksa ja sapipõie probleemidega. Aga siin leidub murenema mao järgi paremini astelpaju mahla, mille retsept sisaldab vett ja mett. Joogi kasu viie aasta vanustele lastele on väljaspool kahtlust. Morse tugevdab immuunsüsteemi, toidab keha vitamiinide ja rauaga. Taimede astelpaju nimetatakse õnneks. Serotoniin, mis sisaldub koores ja marjades, tõstab üles.
Liivakivi puuviljajook: klassikaline retsept
See vana Vene rahvuslik jook valmistatakse lihtsalt. Kilogrammi marju tuleks sorteerida nii, et need ei satuks mäda, veega loputada ja kuivatada sõelal. Seejärel tuleb astelpaju puitmördi purustada. Lihv pannakse marli peale, volditakse mitmesse kihti ja saadakse mahl. Mitte ühtegi kihti. Valmistage siirup. Selleks keedetakse kolm liitrit vett ja pannile kuumust eemaldamata lahustage naela suhkrut. Pane astelpaju kook siirupisse. Keeda kümme minutit. Seejärel koormake ja viska kook. Ainult siis valage mahl. Kui jook jõuab toatemperatuurini, võib selle panna külmikusse. Sarvkesta retseptist pärit morse soovitab kasutada kohe. Seda võib hoida kuni kaks päeva tihedalt kruvitud kaanega klaasanumas.
Morse ilma toiduvalmistamiseta
Oleme juba maininud, et astelpaju omab ainulaadset omadust. Külmutatud marjad säilitavad kõik kasulikud omadused. Ja jook, kui sa ei saa süüa! Seega on külmutatud astelpaju puuviljajoog veelgi kasulikum kui värske. Me võtame külmkambrist välja poole kilo marju ja paneme selle paagutisse. Oodake, kuni astelpaju täielikult sulatatakse. Järgmisena liigume kaussi ja sõtkame puidust mört. Räbu valatakse pool liiter keedetud kuuma vett. Lisage suhkur (piisavalt ja kolm supilusikatäit, kuid magusate hammaste puhul võib olla rohkem). Segage põhjalikult, et kristallid oleksid täielikult lahustunud. Tüvi juua marli abil ja jahutage. Prillidele saab lisada kaks jääkuubikut.
Honey jook
See jook ühendab kahe koostisosa kasulikud omadused. Mesi ja astelpaju on suurepärane vahend köha ja kurguvalu raviks. Kuidas valmistada nendest toodetest mahla? Esmalt peske ja kuivatage marja. Siis pound see puust põõsaga. Lisage loomulik ja mitte väga paks mesi - kaks supilusikatäit kahele klaasile marjadele. Segu segatakse uuesti. Seejärel lahjendatakse poole liitri jahutatud keedetud veega. Tüvestage see, valage see prillidesse, lisage jääkuubikud.
Terve puuviljamahl
Ülaltoodud kirjeldasime, kuidas valmistada ühest astelpaju juua. Kuid see ei tähenda, et te ei saaks sellele teisi marju lisada. Jõhvikate või porganditega saab jook veelgi maitsvamaks ja kasulikumaks. Kuidas valmistada mahlade segu marjadest? Kui kasutatakse kõva õuna, tehke seda. Kahesugused marjad jahvatavad segistis, pigistavad mahla. Kook valatakse keeva veega ja küpseta umbes kümme minutit. Tüve, lisage oma maitse ja mahla suhkur. Pehmed jõhvikad vajavad teistsugust lähenemist. Selle retsepti jaoks sobib külmutatud astelpaju. Kuumas vees (1 liiter) valage marju. Parim segu on see: 600 grammi astelpaju ja pool jõhvikate kogusest. Too vesi keema. Eemaldage soojusest ja nõudke pool tundi. Seejärel filtreerige jook läbi sõela. Marjad täiendavalt pigistatakse. Mahl kombineerub keetmisega. Lisage maitse järgi suhkur või mesi.
Morse koos tsitrusviljade lisamisega
Selle joogi jaoks on parem võtta magusat tüüpi: apelsinid, mandariinid, pomelo. Kuidas teha tsitruseliste astelpaju mahla? See retsept soovitab kõigepealt apelsinide marju ja viljaliha pigistada. Siis tuleb ühe puuvilja koor hõõruda jäme riivile, valada litriga keeva veega ja keeda kakskümmend minutit madalal kuumusel. Seejärel filtreeritakse puljong. Lisage sellele klaas suhkrut ja pange see uuesti. Kui vedelik keeb, jahutage see uuesti. Lisage astelpaju-tsitrusviljade mahl. Segage ja serveerige.
Kui külma hooaegaga soovid anda kogu perele vitamiinide või...
Toit ja jook
Astelpaju vitamiinikompoot. Retseptide valmistamine
Sõnniku valmistamisel kasutatakse nii astelpaju puuvilju kui ka värskeid. Need on mõnede haiguste jaoks väärtuslik ja ennetav vahend. Soovitame teil selle marja jaoks talveks toorikuid valmistada. N...
Toit ja jook
Kuivatatud puuvilja kompott - retsept kehale maksimaalse kasu saamiseks!
Kompoot on tervislik viis janu kustutamiseks. Erinevalt gaseeritud veest, mitte-looduslikud mahlad, mis täitsid kõik toidupoed. Pole ime, et lasteaedades ja koolides on lapsed saanud ainult kompoti või tee. Ja...
Toit ja jook
Lingonberry mors: retsept ja toiduvalmistamise näpunäited
Sügisel on sellised looduse kingitused nagu jõhvikad ja vasikad väga populaarsed. Neid marju hindasid meie esivanemad väga hästi, nad olid koristatud talveks, neid kasutati kompotide, moosi, siirupite valmistamiseks. Jõhvikad ja...
Toit ja jook
Jõhvikamahl. Joo retsepti sajast haigusest
Kes ei tea selle marja imelistest omadustest? Isegi ülemere-apelsinid ei saa sellega võrrelda toitainete sisaldust. Ja jõhvikamahl, retsept, mille jaoks muide on väga lihtne, kustutab janu paremini kui sõnad...
Tervis
Liivakiviõli: tervendav retsept
Traditsiooniline meditsiin on paljudes riikides juba ammu kasutatud astelpajuõli tervendava ainena (retsept on lisatud allpool). Selle tegevus aitab taastada inimkeha tugevust pärast paljude...
Toit ja jook
Liivakarva marmelaad: fotodega retsept
Hoovis on hilissügis ja marjahooaja on juba möödas. Kõik valmistised on tehtud, keldris on paar rida köögivilju ja puuvilju, moosi ja marinaate. Kuid hilissügis annab meile veel ühe kingituse. See astelpaju...
Toit ja jook
Jõhvikamahl. Kasu ja retsept
Ilma toiduta võite taluda pikka aega, kuid ilma veeta - mitte rohkem kui 5 päeva. Kuid mõnikord isegi siis, kui tarbite päevas õige kogus vedelikku, juhtub mured. Näiteks, küüned koorivad, habras stan...
Toit ja jook
Lotus Roots: omadused, retseptid, eelised ja kahju
Lootose juurtel on oma rikkaliku toitainete koostise tõttu palju kasu tervisele. Mõned nende kasulikud omadused hõlmavad võimet parandada seedimist, vähendada kolesterooli taset...
Toit ja jook
Homthorn vein kodus - retsept
Liivakivi on marja, millest tavapäraselt küpsetatakse kapslit või moosi. Asjaolu, et see võib teha suurepärase veini, mitte kõik teavad. Selle joogi mee-ananassi maitse on kerge ja meeldiv, maitse on pehme ja unustamatu...
Ingveri astelpaju
Ingveri tee - retsept
Vana ajastul oli ingveri tee kuulus oma tervendavate ja kasulike omaduste poolest. Lihtsalt üks tass seda maitsvat tervitusjooki ei saa ainult söögiisu lasta, vaid täidab ka keha jõuga ja energiaga kogu päeva. Hiina keeltest tõlgitud ingver tähendab "meessoost võimu", kuna sellel on aphrodisiac'i omadused. Seda tervendavat teed soovitatakse juua külmal aastaajal, kui immuunsus langeb ja energiat ei ole piisavalt, sest see soojendab keha ja äratab iga keha raku.
Tee on väga kasulik, sest ingverijuur sisaldab:
- vitamiinid: B1, B2, A ja C;
- aminohapped;
- mikroelemendid: fosfor, kaltsium, raud, tsink.
Ingveri tee valmistamiseks on palju retsepte, nii et iga inimene valib endale ise oma "tee", mis soojendab ja annab rõõmu. Mitte kõik ei tea, kuidas ingveri teed valmistada, nii et see ei kaota oma lõhnavaid omadusi. Sel põhjusel otsustasime teile öelda, kuidas teha ingveri teed õigesti.
Ingveri teeklassika
- vesi - 1,5 l;
- Ingver - 2 spl. lusikad;
- suhkur - 5 spl. lusikad;
- sidrunimahl - 2 spl. lusikad;
- must jahvatatud pipar - näputäis.
Ingveri juurevõre peenel riivil ja vala keeva veega. Lisage suhkur ja segage hästi. Laske keedetud ingveri teed 20 minutit, seejärel tõmmata, lisada sidrunimahl ja pipar. Serveeri seda maitsvat jooki kuumaks.
Ingveri tee mettega kaalulangus
- sidrun - 2 tk;
- mesi - 2 tl;
- ingver (riivitud) - 1-2 tl;
- viski - 4 spl. lusikad.
Pigista sidrunid välja ja lisada sellele keeva veega, nii et saad 250 ml vedelikku. Seejärel lahustage mee sees ja lisage riivitud ingver. Vala ingveri tee kaheks klaasiks ja lisada 2 supilusikatäit viski. Serveeri kuumalt.
Ingveri tee immuunsuse parandamiseks
See suurepärane jook aitab mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka immuunsuse tõstmiseks.
- ingver - 50 g;
- vesi - 1 l;
- loodusliku roosi - 15 g.
Lõika ingver õhukesteks ribadeks ja katke veega. Pane see "pruulima" tulele, keeda ja keeda umbes 20 minutit. Seejärel lisage dogrose. Valmistatud ingveriteed immuunsuse tarbimiseks tarbitakse kogu päeva jooksul.
Ingveri kaneeli tee
- ingver - 2 tl;
- kardemon (jahvatatud) - 30 g;
- kaneel - 1 kepp;
- muskaatpähkel (jahvatatud) - 20 g;
- värske piparmünt (lehed) - 50 g;
- vesi - 0,5 l;
- piim - 0,5 l.
Keevas vees lisage kõik vürtsid, piim ja piparmünt. Küpseta madalal kuumusel 10 minutit. Valmistatud jook filtreeritakse läbi sõela, valatakse tassidesse ja serveeritakse lauale.
Ingveriteed astelpaju
On palju ingveri tee variante ja retsepti ise on üsna lihtne leiutada. Nii saate ingveriteed teha näiteks astelpaju. Lõppude lõpuks on astelpaju sisaldav tee suurepärane antidepressant. Seda on tõestanud paljud teadlased. Lisaks on astelpaju tugev põletikuvastane toime. Ja ikkagi võib selline tee osutuda väga maitsevaks ja uskumatult kasulikuks.
Selle valmistamiseks peate valmistama klassikalise ingveriteed, mille retsept on esitatud eespool. Seejärel loputa sarvkesta marjad hästi. Squash poole marjad on sile puder. Pane astelpaju püree, ülejäänud astelpaju marjad potti ja valage üle kuum ingveri tee. Tüvi valmis jook läbi sõela ja lisage maitse järgi mett. Voila! Uus tee retsept on valmis!
Kasulikud juhised ingveri juure kasutamiseks:
- Söögiisu vähendamiseks peate juua 30 minutit enne, kui sööte klaasi ingverit.
- Ärge muretsege, kui ingveri tee esmakordsel kasutamisel visatakse palavik. See on normaalne, kui isik, kes pole selle joogiga harjunud. Alusta joomist järk-järgult, suurendades seda järk-järgult.
- Kui ingveri tee filtreeritakse kohe läbi filtri, siis on see vähem küllastunud ja meeldiv maitse järgi.
- Ingveri tee elavdab ja ärritab kogu keha, nii et ärge seda öösel kasutage, et mitte kannatada unetus.
Hommikune tee
Liivakivi tee on originaalne ja väga tervislik jook, mida saab hõlpsasti kodus valmistada. Seda peetakse parimaks ravimiks närvisüsteemi ja erinevate nahahaiguste raviks. Alates vanadest aegadest on astelpaju nimetanud "kuninglikuks marjaks", kuna see on uskumatult rikkalik vitamiinikoostis ja kasulikud tervendavad omadused. Uurime teiega, kuidas teha astelpaju teed.
Tee astelpaju ja meega
- astelpaju - 150 g;
- must tee - 2 spl. lusikad;
- keedetud vesi - 500 ml;
- mesi - 2 spl. lusikad.
Niisiis, astelpaju põhjalikult pesta ja puhastada prahist. Siis liigutame töödeldud marjad kaussi ja mördi abil lihvige neid siledaks, kartuliks. Pärast seda nihutame teekannu massi, lisame ülejäänud terved marjad, must tee ja valatakse kogu keev vesi. Anna joogile 10-15 minuti jooksul keetmine, mis katab nõusid rätikuga. See ongi, astelpaju tee on valmis! Valage see läbi sõelale tassidesse, lisage maitsele veidi mett ja serveerige lauale.
Teekannu ja ingver
- keedetud vesi - 500 ml;
- astelpaju - 100 g;
- ingverijuur - 100 g;
- kaneel - 2 pulgaga;
- mesi - maitse järgi;
- Badian - 2 tk.
Ingveri juur on puhastatud ja hõõrutud peene riiviga või terava nuga. Töötleme ja tükeldame astelpaju segistiga homogeensesse massi. Seejärel segage marjapüree ettevalmistatud ingveriga ja asetage mass klaasidesse. Lisage kaneelipulk, mesi maitse järgi ja tähtanis. Täitke keeva veega ja lastakse infundeerida umbes 7 minutit.
Hommikune tee
- keedetud vesi - 500 ml;
- astelpaju - 100 g;
- maitse järgi suhkur;
- maitsestatud sõstrad, astelpaju ja naistepuna.
Haarake astelpaju ja hõõruge hästi suhkruga. Me liigume saadud segu teekannu, lisame võrdsetes osades sõstrad, astelpaju, naistepuna vette ja valatakse kõik keeva veega. Keeda jook 10 minutit ja valage seejärel prillidesse ja kutsuge kõik teetseremooniale.
Liivakivi tee retsept
- keedetud vesi - 500 ml;
- must tee - 2 spl. lusikad;
- astelpaju - 100 g;
- suhkur - 50 g;
- pirn - 1 tk.
Joogi valmistamiseks valmistage must maitse vastavalt oma maitsele. Lisage mõned teelusikatäit astelpaju ja suhkrut. Pirni koor, lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja pannakse teele. Jätke keedetud jook 15 minutiks ja valage seejärel tassidesse.
Pärisjook tee ingveriga
Pärilõõtsateed ingveriga on uskumatu aroomiga. Sellise tee joomine on rõõm! Ja mis kõige tähtsam, on kõigil võimalik valmistada ette kümme minutit vaba aega.
Sa pead
- Kahes osas:
- - keev vesi - 500 ml;
- - astelpaju - 100 g;
- - kaneel - 2 tükki;
- - Badian - 2 tükki;
- - mesi - maitse järgi.
Juhend
- Kraapige ingver või tükeldage terava noaga.
- Laiendage astelpaju mördis või kasutage segistit. Segage valmis ingveriga.
- Asetage astelpaju ja ingveri segu klaasidesse.
- Lisa kaneelipulk, tähtanis, mesi maitse järgi. Vala keev vesi. Oodake 5-7 minutit, kuni astelpaju tee läheb. Kõik, võite proovida!
Hommiku tee - tervise ja pikaealisuse eliksiir!
Mis võiks olla maitsvam, rikkam ja aromaatne kui traditsiooniliselt vene astelpaju tee? Niisugune tervendav jook, mis tervendab hing ja keha, muinasajal kõikjal Venemaal, keedetud meie vanavanemad ja vanavanemad, ning selle helekollane värv tõstab vaimud ja kustutab ideaalselt janu! Meie absoluutselt lihtsad retseptid selle kohta, kuidas teha astelpaju teed, aitavad teil säilitada head tervist ja noori juba aastaid!
Sissekannu tee kasu
Teil on astelpaju tee, mille retsept on allpool, omistatud kasulike, peaaegu maagiliste omadustega. Lisaks kõrgetele vitamiinide ja mikroelementide sisaldusele sisaldab astelpaju ka orgaanilisi happeid, mis tervendavad peaaegu kõiki haigusi.
Askorbiinhappe sisaldus on eriti suur ja see tähendab, et teie immuunsus muutub tugevamaks. Liivakivi kasutatakse kompootide, tarretiste, moosi valmistamiseks, kuid me ja mina õpime tundma, kuidas sellist eliksiiri nagu astelpaju tee teha.
Mis sisaldab münti ja mett
Mida on vaja, et teha astelpaju teed õrnalt magusa maitse ja mündi toonidega? Sul on vaja 3 tassi astelpaju mahla, 1 liiter värskelt keedetud vett, 2 tassi münti (eelnevalt keedetud) ja 2 supilusikatäit mett. Kui sulle ei meeldi mesi, võite seda vabalt suhkruga asendada, kuid meega muidugi traditsioonilisemaks.
Nüüd teeme teed astelpaju, mett ja piparmündist. Lahustage astelpaju mahl keedetud veega nii, et see ei oleks väga kontsentreeritud, vala piparmündi keedusegusse, pange mesi, segage kõik põhjalikult ja asetage see jahtuma. Parim serveeritakse jahutatud.
Liivakivi ja õunamahla tee
Te teate juba, kuidas teha astelpaju teed. Õunamahla retsept sisaldab järgmisi koostisosi: 2 tassi astelpaju, 5 õuna ja 150 g mett.
Selle valmistamine: hoolikalt vali ja pane marjad pannile. Pigistage see nii, et see mahla otsa saab, ja valage selle peale keeva veega. Pigista õunamahla (võtta marli või mahlapresse). Nüüd kuidas teed valmistada: kuumutage õunamahla kastrulis ja täitke need kohe astelpaju marjadega, siis on nad juba hästi aurutatud. Siin on mingi tervendav tee. Jääb mee lisamine ja segamine. Jook on maitsev jahutatud, kuid saate lisada sellele keeva veega ja soojendada. Selleks, et marja ja lõhnav tee jahtuda, katke pann tihedalt kaanega, mähi rätik ja hoidke soojas 10 minutit. Hommikutiivi lisamine õunamahla lisandub ja muutub veelgi maitsvamaks ja rikkamaks.
Söögijoogid astelpaju ja ingverist
Me rääkisime sellest, kuidas pruuni õuna ja õunamahla lisamisega astelpaju tee valmistada. Nüüd pakume retsepti, kus nende toodete asemel võetakse ingver. Selline tee on lihtsalt kõige väärtuslikum nohu ravim, tugevdab immuunsüsteemi, taastab organismi kaitsemehhanisme, mis aitab haigusest, operatsioonist või sünnitusest kiiremini taastuda.
Te peate neid toiduvalmistamiseks vajalikke koostisosi: klassikaline must tee ilma igasuguste maitseta ja lisanditeta - 1 tl, väike tükk ingverijuur või kuiv jahvatatud ingver (värske, muidugi eelistatav), kergelt külmutatud astelpaju (umbes 1 spl), 750 ml keeva veega, mesi vabatahtlik.
Söögipulbri joogi valmistamise tehnoloogia ingverijuurega: keedetakse vees veekeetja. Vahepeal koorige ingverijuur nuga ja hõõruge see parimat riivile. Sa võid lõigata väikesteks kuubikuteks. Sulatatud astelpaju eelnevalt pärsib pannil püstoliga, nii et see annab mahla. Vala tee konteinerisse, lisage sinna ka astelpaju ja ingverijuur. Tee valmistamiseks saate kohe mett panna. Seega selgub, et see on tervislikum ja maitsvam. Vala keeva veega ja laske 4-5 minutit seista. Pärast seda saab ikka veel kergelt maha suruda astelpaju, mis ainult parandab maitset.
See on nii! Jook on valmis ja võite valada tassi. Sellise tee jaoks on kõige parem kasutada ilusaid läbipaistvaid klaasitäite. Nii saate lisaks maitse nautimisele mõelda selle jumaliku joogi ilusale värvile. Selle maitse on magus ja hapu, kuid mitte nii hapukas kui jõhvikate või sõstrad, ja mitte väga magus.
3 retseptid astelpaju tee jaoks talvepäevaks - bit.ua
Liivakivi sisaldab C-vitamiini kaks korda rohkem kui tsitruselised ja kaks korda rohkem E-vitamiini kui nisuõli. Ja astelpaju tee hoiab keha heas korras ja ravib nohu.
Liivsima mahla kasu ja kahju
Seetõttu valis bit.ua selle joogi jaoks kolm lihtsat retsepti.
Vürtsikas astelpaju tee
- roosuhkur - 3 spl. l
- kaneelipulk - 1 tk
- värske piparmünt - valikuline
Liivakivi loputab hästi ja küpseta keskmisel kuumusel viis minutit. Purustage marju veidi, lisage apelsin ja lubi, suhkur, kaneel, värske piparmünt ja nelk. Laske sel veel viis minutit süüa. Joo kuumalt.
Hommikune tee mettega
- must tee - 2 spl. l
- mesi - 2 spl. l
Liivakivi loputatakse hästi, 2/3 mördi purustatud marjadest. Liivakarva püree lisage ülejäänud marjad ja tee, vala keeva veega ja lase seista 7-10 minutit. Mesi ei kaota oma kasulikke omadusi, on soovitatav lisada see vahetult enne kasutamist või süüa veidi suhkrut.
Pärisjook tee ingveriga
Koori ja riivida ingverijuur. Loputage astelpaju ja lihvige uhmris. Pane riivitud ingver ja astelpaju püree veekeetja, lisa tähtanis ja kaneelipulk. Vala keeva veega ja lase seista 7-10 minutit. Joo kuuma meega.
Vea leidmisel valige tekstifragment ja vajutage Ctrl + Enter.
Ingveri tee retseptid - vürtsid
Ilma liialduseta võime öelda, et ingver on eriti eelistatud. Mitte ühelgi vürtsil ei ole nii edukat maitse- ja tervendavat omadust! Tervendamist rõõmuga andis Zornber, “sarvjuur”, nagu seda mõnes idapoolses riigis kutsuti.
Kuidas on ingver kasulik ja mida see kombineerib?
Kui suppides, salatites, lihas, vürtsikas juur lisandub veel mõnevõrra ettevaatlikuks, on ingveri tee saanud tugeva positsiooni. Erinevate koostisosade ühendamine, vürtsika pruulimine erinevate teesortidega, saavad kõik joogi vastavalt oma maitsele.
Värske magus aroom ja põletav maitse on hästi kaasas paljude toodetega. Mesi, sidrun, kardemon, õunad, looduslikud roosimarjad ja kaneel on hea lisamine idapoolsele vürtsile. Mõõdukalt, saate lisada kohvi kohvi, küpsetada maitsetaimedega nohu.
Aga kõiges, mida sa pead teadma, millal peatuda. Kui tugeva tee, millel on palju vürtse, võib olla nohu tarvitamiseks kasulik, siis sõbraliku teeõhtu ja südame-südame vaheliste kõnede jaoks valmistatakse joogid pehmemaks, õrnamaks ja õrna lõhnaga. Tee-lauas kohtlevad nad tavaliselt mitte keha, vaid hinge.
Miks on ingveri tee sulle hea? Eeterlikud õlid, mikroelemendid, vitamiinid, metallid, mis moodustavad taime, muudavad selle üsna tugevaks tooniliseks, antimikroobseks, põletikuvastaseks, tooniliseks ja soojendavaks aineks.
Kuidas puhastada ja valmistada juur pruulimiseks
Kuuma joogi valmistamiseks vali sile, liigendamata juur, mis on tihedalt puudutatud. Arvatakse, et piklikud juured sobivad paremini tee jaoks, nad on eeterlike õlide poolest rikkamad. Peamine valikukriteerium on meeldiv lõhn.
Tea, kuidas puhastada ingveri teed. Kui koor on karm, on vaja seda väga hoolikalt lõigata. Ettevaatust, sest kõik kasulikud ained on vahetult naha all. Noored mugulad saavad lihtsalt noaga koorida, nagu need on tehtud noortele kartulitele.
Lõigake mugulad väikesteks kuubikuteks või restiks (vaata, mis on retseptis näidatud) jämeda riiviga, väike ei ole soovitatav, sest taime mahl kaob. Nüüd saate teesõita ingveriga. Igal armukesel on oma retsept, kuid need kõik põhinevad klassikalisel põhialusel.
Peenestatud juur rohelise või musta tee lehtedega valab tavalisse teekannu keeva veega. Mõne sekundi pärast võite valada tassidesse.
Selline lühike keetmisaeg on tingitud asjaolust, et pikema infusiooniga muutub tee kibedaks, nii teravaks ja aktiivseks, et on olemas mao limaskesta kahjustamise oht.
Ginger Tea retseptid
Juba on öeldud, et vürtsi „paljuneb” paljude toodetega, nii et on olemas palju retsepte jookide valmistamiseks ja lisaks ilmuvad uued pidevalt - köök on kõige sobivam kulinaarsete katsete jaoks.
Allpool on valik kõige populaarsemaid ja kasulikke tee-retsepte. Kuumad joogid eristuvad mitte ainult erilisest maitsest või aroomist, vaid ka sellest, kas need avaldavad mõju inimkehale, olenemata sellest, kas need on terapeutilised või taastavad.
Tee ingveri ja sidruniga
Tee ingveri ja sidruniga on paljude jaoks muutunud tavaliseks. Väljas on see niiske ja külm, ja teie ees tõstab teie vaimud tassi põlevat teed, mis soojendab, elavdab paremat kohvi.
Valmistumine on elementaarne: pruulige värskelt idanenud mugul keedetud vesi, pange sidrunitükk. Magusaks maitseks suhkru või meega. Rikkaliku maitse loomiseks võite lisada veidi piparmündi või sidruni palsamit.
Ingveri roheline tee
Neile, kellele ei meeldi maitse kimbud ja segatud maitsed, soovitame teha rohelise tee ingveriga, suurepärane antidepressant.
Parandab jume, normaliseerib seedimist. Aitab nohu ja grippi.
Ettevalmistus: Lehe roheline tee pruulitakse ja infundeeritakse 5-7 minutit. Lõigake lõigatud juurte kuubikud termosse, valage valmis tee lehed. Saate magustada. Köha lisamisel lisage paar nelgi.
Tee kaneeli ja ingveriga
Tea kaneeliga ja ingveriga on omapärane maitse ja lõhn. Suur algus päevale! Pärast tassi sellist jooki ei jäta elujõudu ja head tuju kogu päeva. Lisaks aitab see võidelda nohu ja lisakilte.
Ettevalmistus: pruulige lehed must tee (teelusikatäis klaasis keeva veega), pärast 3 minutit pannakse teelehted peeneks hakitud vürtsi mugulaks ja kaneelipulgaks. Lisage veel 3 minutit.
Tee ingveri ja meega
Shock warming, vitamiini nektar, mis annab jõudu!
Valmistage ette selline: 20 g riivitud või hakitud juur nõuab 5 minutit klaasi keeva veega kaane all. Lisage lusikatäis mett. Külmaga saab lisada sidruni.
Teekannu ja ingver
Eksootiline vürts ja tuttav astelpaju moodustasid suurepärase tandemi kuumas jookis, mida nimetatakse ingveriga astelpaju tee. Retsept: kooritud, purustatud mis tahes viisil, mördi purustatud juurviljad ja astelpaju marjad pannakse tassidesse või klaasidesse, valatakse keeva veega. Viis minutit hiljem on jook valmis.
Uus retsept kasutajatelt: pooled võetud marjadest muutuvad kartulipuderiks, pannakse kastrule koos ülejäänud tervete marjadega, valatakse ingveri tee, mis on valmistatud vastavalt põhiretseptile. Tüve läbi filtri, lisage magusaks mett.
Nende kahe loodusliku koostisosa kombinatsioon loob tugevaima antidepressandi. Lisaks on ka astelpaju tugev põletikuvastane toime. See tähendab, et kurguvalu algstaadiumis saab kiiresti ravida.
Jahvatatud ingveri tee
Kui käest pole värsket juurt, saate teed valmistada jahvatatud ingveriga. Tavalisel teelehtedel lisage pool tl kuiva vürtsi, laske sel vähemalt 5 minutit keeta. Joog võib tuhmuda. Pole probleemi, see on tavaline esinemine kuivade maitseainete kasutamisel.
Seda tööriista kasutatakse tavaliselt kehakaalu langetamiseks. Kuid see aitab ka väljaheite häire, köha, külma korral. Universaalne taim - arst ja kulinaarne spetsialist!
Autor Lyudmila Safonova
Ingveri ja astelpaju kombinatsioon: võimalik?
Eva Romanovskaya
Need kaks toodet on üsna ühilduvad. Mesi oleks rohkem...