Teaduse maailm

Kas sulle meeldib must? Nii et sa oled raud mees! Kas sa oled nõrk? Seejärel juhtige! Kanda ainult oranži? Jah, teil on maksaprobleeme!

Mõned teadlased väidavad, et Vana-Rooma langemise põhjuseks ei ole barbarite sissetung, vaid kasutatud pliivahendid.

Nõudes sisalduv plii sisenes pidevalt roomlaste kehasse ja kogunes seal. Selle raskmetalli liig kehas viib vaimsete võimete nõrgenemiseni.

Meie kehas on erinevaid metalle. Ja kuigi nende liig on kahjulik inimestele, halveneb tervis ka puuduse tõttu.

Keskajal kinnitasid alkeemikud, et inimese olemus ja käitumine sõltuvad täielikult oma keha metallide sisaldusest. Näiteks, kui ta kannab tumedaid riideid ja on pidevalt masenduses, on tal ülemäärane plii ja kui ta vihkab punast ja pruuni, on tal üleliigne raud.

Metallid sisenevad kehasse toiduga, peamiselt lihaga.

Seega sisaldab 100 g lahja veiseliha 10% raua, tsingi, vase ja kroomi päevast väärtust.

Raud siseneb kehasse ka vee, kala ja taimsete saadustega.

Liigne raud muudab inimese agressiivseks olendiks, kes on julm ja isekas. Sellised inimesed on väga aktiivsed, pidevalt hõivatud midagi. Nad armastavad käsu, nii et nad muutuvad sageli sõjaliseks, spordiõpetajateks või ärimeesteks.

Kuid selliseid „rauakaubandusi” saab leevendada, andes neile vähem liha.

Inimesed, kelle kehas on kõige rohkem vase, on kerged ja kuulekad. Nad armastavad ilusat elu ja maitsvat toitu, eelistades maiustusi. Nad on alati valmis aitama, neil on sõbralikud pered ja paljud sõbrad. Enamasti muutuvad nad kirjanikeks, muusikuteks või kunstnikeks.

Sageli petta neid ja eksitakse, kasutades ära oma nõrkusi. Seega, kui tunned ennast selles kirjelduses, proovige tarbida rohkem rauda sisaldavaid tooteid, nii et kompenseerite vasest pehmust.

Liigne pliisisaldus muudab inimese aeglaseks ja apaatiliseks. Ta ei ole alati meeleolus, leiab alati rahulolematuse põhjuse. Enamasti on need inimesed ohvri seisundis.

Nad teevad suurepäraseid alluvaid, sest nad ei ole initsiaatorid, vaid eelistavad käskudele kuuletuda. Nii et inimesed vajavad lihtsalt oma plii lahjendamist kulla, vase, tina ja hõbedaga.

Tina on metall, mis sisaldub rohkesti mõtlejate, filosoofide ja reisijate kehas. Neil on suurepärane huumorimeel ja nende entusiasm muutub sageli kinnisideeks. Plii muudab need tõsisemaks ja rauda tugevaks.

Väärismetallid ja keha - kalliskivi. Hõbe on näiteks tundlike, emotsionaalsete inimeste suurte intuitsioonidega või nägemisteraamatega metall.

Kuld domineerib asjatute, ülbe inimeste kehas. Kuid see on ainult välimus: sees on nad lahked ja helded, nad peavad lihtsalt leidma lähenemisviisi. Nad on lojaalsed sõbrad, kes on valmis igal ajal abistama. Nad peavad oma keha teiste metallidega täiendama - see ei pruugi seda iseloomu mõjutada, vaid tugevdab nende tervist.

Chatty inimesed, selgub, armastan rääkida. arvukus elavhõbeda kehas. Sellised inimesed on siiski salakavalad, ebaproportsionaalsed ja kergesti reetavad. Ilmselgelt peavad need vedela metalli lahjendama rauaga.

Ettekanne teemal: Metallid inimkehas

Inimese keha metallid Eesmärk: laiendada ja süvendada teadmisi metallide rolli kohta inimkehas, näidata nende omaduste mitmekesisust ja tähtsust elus.

800 miljonit inimest kannatavad rauapuuduse aneemia all. Ca

Metallide üldised omadusedMetallid - keemilised elemendid Positsioon PS-s: s-elemendid - I, II rühma p-elemendid - mõned d-, f-elemendid - kõik Atomistruktuur: Väike arv väliskihis, väike energiseerimine Keemiline side - metall Metallid - lihtsad ained Elektro- ja soojusjuhtivus, tempermalentsus, metalliline läige, läbipaistmatusKehaline keskpunkt (Na, K, Cs, Ba) - madal, kõvadus, tpl, tkipCubic näokeskne (Al, Ag) - kõrge plastsus gonalny (Mg, Zn) - madal plastilisus

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline mõju

Metallide bioloogiline roll ja nende toksiline toime Vase puudumine kehas põhjustab veresoonte hävimist, patoloogilist luude kasvu, sidekoe defekte. Lisaks arvatakse, et vase puudus on üks vähi põhjusi. Mõnel juhul seostatakse vanemate inimeste kopsuvähki arstid, kelle kehas sisalduva vase sisalduse vähenemine on vanusega seotud. Siiski põhjustab keha liigne keha vaimseid häireid ja mõnede elundite halvatust (Wilsoni tõbi). Ainult suhteliselt suured kogused vaskühendeid kahjustavad inimesi. Väikestes annustes kasutatakse neid meditsiinis kitseneva ja bakteriostaatilise vahendina (bakterite kasvu ja paljunemise pärssimine). Näiteks kasutatakse vask (II) sulfaati konjunktiviidi raviks silmatilkade kujul (25% lahus), samuti silma pliiatside (vask (II) sulfaadi, kaaliumnitraadi, alumiiniumi ja kamferi) vormis trakoomil esineva tserereerumise korral.. Kui nahk põleb fosforiga, niisutatakse seda rohkelt 5% vask (II) sulfaadi lahusega.

Metallide bioloogiline roll ja nende mürgine toime Näiteks raua puudumine kehas põhjustab aneemia, kuna see on osa vere hemoglobiinist, või pigem selle koostisosa on hem. Täiskasvanu veres on umbes 2,6 grammi rauda. Elus kehas toimub pidev hemoglobiini lagunemine ja süntees. Hemoglobiini lagunemisega kaotatud raua täiendamiseks vajab inimene igapäevast toidu tarbimist keskmiselt 12 mg selle elemendi kohta. Aneemia seos rauapuudusega oli arstide jaoks teada juba pikka aega, sest juba 17. sajandil määrati mõnedes Euroopa riikides aneemia infusiooniks punaste veinide rauast. Kuid liigne raud kehas on samuti kahjulik. Sellega kaasneb silmade ja kopsude seostumine - haigused, mis on põhjustatud rauaühendite sadestumisest nende organite kudedesse. Vere peamine reguleerija on maks.

Teadus on tõestanud, et iga inimese veres on kulda. Muidugi on selle kontsentratsioon kehas äärmiselt madal, kuid homöopaatilised arstid väidavad, et metall on ka sellistes kogustes füsioloogiliselt aktiivne. Iidsetest aegadest on kulla kasutatud ravimina. Idee viia kuld meditsiinilisse praktikasse on omistatud Paracelsusele, kes ühel ajal kuulutas, et metallide konverteerimine kuldiks peaks olema keemia eesmärk, vaid ravimite valmistamine. "Kaasaegses meditsiinis kasutatakse kulla sisaldavaid ravimeid üsna laialdaselt. Näiteks kasutatakse neid aktiivselt rasketes vormides. homöopaatia puhul on kuldravimite kasutamise näidustused ja seega soovitused kuldsete esemete kandmiseks: tserebroskleroos, hüpertensioon, liigeste ja lülisamba haigused, periodontaal. haigused, südamehaigused, maksa- ja sapiteed, depressioon ja naised - krooniline metriit ja emaka fibroadenoom, lastel - allergilise diateesi rasked vormid, seega ei saa küpse vanusega inimesed karta ainult seda metalli, vaid vastupidi, see on nende jaoks hädavajalik. Laste puhul tuleb iga juhtumi küsimus eraldi lahendada. Noorte puhul on kuld tema jaoks täiendav soojusallikas - tal on oma energiast rohkem kui piisavalt.

Hõbe on teine ​​kõige populaarsem metall, mida kasutatakse vääriskivide raamina. Nagu kuld, leidub hõbedat inimkehas väikestes kogustes. Mõned inimesed kogevad kehas pidevalt selle metalli puudust ja püüavad seda täita näiteks piiramatute maiustuste tarbimisega. Tuntud iidne tava on hoida vett hõbedaalustes ning visata hõbemündid reservuaaridesse ja kaevudesse nende pühitsemisel. Kampaaniates kannatasid hõbedastest tassidest joomastega komandörid nakkushaigusi palju harvemini kui sõdurid, kes kasutasid tina tassi. Oma kõrge bakteritsiidse toime tõttu kaitseb hõbe mao ja kopsuhaiguste eest. Hõbedane asi võib inimesi nakkushaiguste eest kaitsta, nagu vase rist või vaskplaat toimis kooleraepideemiate ennetusmeetmena. Kuid närvilisus, peavalu, peapööritus, kõrvarõngaste põletik kõrvarõngaste aukude ümber, motiveerimata fussiness. Kõik sõltub inimese tundlikkusest hõbedale, samuti terviseseisundist ühel või teisel ajal. Hõbe tumeneb väävli aurudes ja pikaajaline kokkupuude valguga ja nahaga, eriti ebatervisega inimesega, kellest usutakse, et hõbedal on soov selle omaniku tulevast tõsist haigust ennetada. See metall tugevdab südant, parandab nägemist, aitab uroloogiliste haiguste korral, kõrvaldab relvade all ebameeldiva lõhna. Kui hoiate seda suus, kustutab see janu.

Metallid inimkehas

MKOU Vinogradnenskaya kool

MKOU Vinogradnenskaya kool

2009 - 2010 õppeaasta

Metallid inimkehas.

Õppetundi eesmärgid:
Haridus: kujundada idee metallide mõjust inimeste tervisele.
Arengufond:
Faktide analüüsimise ja hindamise võime arendamise edendamiseks teha võrdluse põhjal järeldusi.
Arendada õpilaste uudishimu ja kognitiivset huvi teema vastu.
Haridus: looduse ja inimeste tervise austamine.

Tutvuda metallide tungimise võimalustega inimkehasse ja kogunemiskohtadesse. Õpi selgitama metallide bioloogilist rolli taustmaterjalil.

Õppetundide tõhusus.
Õpilased peavad:

    Helista metallide kogunemise koht kehas. Kirjeldage metallide mõju inimkeha elutegevusele, kasutades võrdlusmaterjali.

Õppetüüp: kombineeritud (põhineb keemia ja bioloogia kursuste integreerimisel)

Arvuti, esitlus programmis Power Point. Koopia: tabelid "Inimkeha keemiline koostis", "Mõnede metallide bioloogiline roll".

Tunnitunnus:
"Teaduse jõud ja tugevus on faktide kogumis, eesmärk on selle komplekti üldistamine"
()

Organisatsiooniline hetk.

Ii. Võrdlusteadmiste uuendamine.
Oleme lõpetanud teema "Metallid" uuringu, mille käigus me pidasime metalle eluks olemata elemendiks. Te teate, et elusloomade metallide roll on väga suur: perioodilisse tabelisse kantud 114 keemilisest elemendist 92 on need. Täna räägime metallide rollist eluslooduses. Kõik elusorganismid, sealhulgas inimene, kuuluvad elusloodusele, seega tutvustame me inimese keha näitel metallide rolli looduses. Pakun teile "salapärane paus." (metallide saladused)

Inimkehas on 81 looduses leitud 92 keemilist elementi. Inimkeha on keeruline keemiline labor. Raske on ette kujutada, kuid igapäevane heaolu, meeleolu ja isegi söögiisu sõltuvad mineraalainetest. Ilma nendeta on vitamiinid kasutud, valkude, rasvade ja süsivesikute süntees ja lagunemine on võimatu.

Eri rakkude ja organismide ehitamiseks ja toimimiseks vajalikke elemente nimetatakse biogeenseteks elementideks.

Keemilisi elemente ja nende ühendeid, mis on vajalikud keha normaalseks toimimiseks suhteliselt suurtes kogustes, nimetatakse makroelementideks ning organismide poolt äärmiselt väikestes kogustes vajalikke elemente nimetatakse mikroelementideks. Enamik mikroelemente koguneb maksas, luu- ja lihaskoes. Need on peamised keha kauplused. Mikroelementide hulgas on ka metalle. Kasutage tabeli nr 1 abil neid. Andmetabelist selgub, kui erinevad on inimese keha moodustavad metallid. On ilmne, et metallid on inimese keha normaalseks toimimiseks vajalikud. Nii metallide liigne kui ka puudumine avaldavad kehale negatiivset mõju ja mõnedel metallidel võib olla isegi toksiline toime.

Metallide bioloogiline roll kajastub tabelis nr 2.

Inimorganid koondavad erinevaid keemilisi elemente erinevalt.

Elemendid võivad omada teatud organite suhtes spetsiifilist afiinsust ja sisalduvad neis suurtes kontsentratsioonides. Seda on teada

- tsinki kontsentraadid kõhunäärmes,

- alumiinium, arseen, vanadiin kogunevad juuksed ja küüned;

- tina ladestub soolte kudedesse:

- kaadmium, elavhõbe, molübdeen - neerudes;

- baarium pigmendi võrkkestas;

- magneesium, naatrium, kaalium - ajus.

Õpetaja: Millised tagajärjed inimkehale võivad olla kõikide metallide eemaldamisel sellest?
Jüngrid: töötage tabeliga 2 ja kirjeldage tagajärgi.

Õpetaja: Meie kehas olevad metallid on vajalikud, neil on teatud füsioloogiline roll, need sisalduvad teatud toitudes, nende puudumine või liigne mõju meie heaolule.

Nüüd analüüsivad inimese kehaosade keemilist koostist (veri, maomahl, juuksed jne) teadlased mitte ainult keha füsioloogilisest, vaid ka vaimsest seisundist. On teada, et stressi ajal suureneb tsingisisaldus veres. Ni ja Mn sisalduse suurendamine veres toimub vahetult enne südameinfarkti.

Spektroskoopia meetod määrati juuste mikroelementide sisalduse järgi. Agressiivsetel inimestel (nii täiskasvanutel kui noorukitel) leitakse juustes Pb, Fe, Cd, Ca, Cu ja madal Zn, Li, Co.

Tänane õppetund paluti poisid leida erinevatest allikatest ja anda teavet järgmiste metallide kohta: vask, raud, tsink, kaalium.

Iii. Üliõpilaste tulemused miniprojektide esitlusega.

Õpetaja: Aga kas teadsite, et inimese kehas olevate erinevate metallide hulk mõjutab ka inimese iseloomu.

Liigne raud muudab inimese agressiivseks olendiks, kes on julm ja isekas. Sellised inimesed on väga aktiivsed, pidevalt hõivatud midagi. Nad armastavad käsu, nii et nad muutuvad sageli sõjaliseks, spordiõpetajateks või ärimeesteks.
Kuid selliseid „rauakaubandusi” saab leevendada, andes neile vähem liha.

Inimesed, kelle kehas on kõige rohkem vase, on kerged ja kuulekad. Nad armastavad ilusat elu ja maitsvat toitu, eelistades maiustusi. Nad on alati valmis aitama, neil on sõbralikud pered ja paljud sõbrad. Enamasti muutuvad nad kirjanikeks, muusikuteks või kunstnikeks.
Sageli petta neid ja eksitakse, kasutades ära oma nõrkusi. Seega, kui tunned ennast selles kirjelduses, proovige tarbida rohkem rauda sisaldavaid tooteid, nii et kompenseerite vasest pehmust.

Liigne pliisisaldus muudab inimese aeglaseks ja apaatiliseks. Ta ei ole alati meeleolus, leiab alati rahulolematuse põhjuse. Enamasti on need inimesed ohvri seisundis.
Nad teevad suurepäraseid alluvaid, sest nad ei ole initsiaatorid, vaid eelistavad käskudele kuuletuda. Nii et inimesed vajavad lihtsalt oma plii lahjendamist kulla, vase, tina ja hõbedaga.

Tina on metall, mis sisaldub rohkesti mõtlejate, filosoofide ja reisijate kehas. Neil on suurepärane huumorimeel ja nende entusiasm muutub sageli kinnisideeks. Plii muudab need tõsisemaks ja rauda tugevaks.

Väärismetallid ja keha - kalliskivi. Hõbe on näiteks tundlike, emotsionaalsete inimeste suurte intuitsioonidega või nägemisteraamatega metall.
Kuld domineerib asjatute, ülbe inimeste kehas. Kuid see on ainult välimus: sees on nad lahked ja helded, nad peavad lihtsalt leidma lähenemisviisi. Nad on lojaalsed sõbrad, kes on valmis igal ajal abistama. Nad peavad oma keha teiste metallidega täiendama - see ei pruugi seda iseloomu mõjutada, vaid tugevdab nende tervist.

Chatty inimesed, selgub, armastan rääkida. arvukus elavhõbeda kehas. Sellised inimesed on siiski salakavalad, ebaproportsionaalsed ja kergesti reetavad. Ilmselgelt peavad need vedela metalli lahjendama rauaga.

n Kuld: keskaegsed alkeemikud pidasid kulda täiuslikuks ja ülejäänud metallid olid loomingu tegemisel viga ja, nagu te teate, tegi suuri jõupingutusi selle vea kõrvaldamiseks. Idee viia kuld meditsiinipraktikasse on omistatud Paracelsusele, kes kuulutas, et keemia eesmärk ei tohiks olla kõigi metallide ümberkujundamine kuldiks, vaid ravimite valmistamine. Kuld ja selle ühendid on püüdnud paljudes haigustes rakendada. Neid raviti pidalitõbi, lupuse ja tuberkuloosiga. Inimestel, kes on tundlikud kulla suhtes, võib see põhjustada vere rikkumist, neerude, maksa, reaktsiooni, mõjutada meeleolu, hammaste kasvu, juukseid. Kuld pakub närvisüsteemi. See sisaldub maisis.

Vask: Antiikajast arvati, et vase terapeutiline toime on seotud peamiselt selle otsese valuvaigistava, antibakteriaalse ja põletikuvastase toimega. Leiti, et valu suurendab vase kontsentratsiooni veres ja tserebrospinaalvedelikus. Süürias ja Egiptuses pannakse vastsündinud lapsed vaskketidesse, et vältida ritsete ja epilepsiat. Vene talupojad panid närimiskilpidele penne ja see oli kõige efektiivsem radikuliit, polüartriiti ja kurguvalu ravis.

Aristoteles kirjutas ka, et vase asetamine verevalumile takistab verevalumite teket ja vase paraneb turse ning et haavandite ravimisel tuleb kasutada vaskplaate. Vana-Kreekas kasutati vaske kurtide ja mandlite põletiku raviks.

n Hõbe: Hippokrates, Galen ja teised arstid rääkisid selle metalli meditsiinilistest meditsiinilistest omadustest. Hõbe antiseptilised omadused leiti kohe pärast selle metalli avastamist. Meie esivanemad kasutasid seda tervendava ainena. Pole ime, et hõbedane oli iga, isegi vaese maja oluline omadus. Hõbedane nõudis vett, mis arstide sõnul oli tervendav noorendav omadus, mis on inimese jaoks vajalik igapäevaelus, täis stressi.

Lähis-Ida rahvad tänaseni on traditsiooniks hoida vett ja mahla metallist intensiivsetes nõudes, sealhulgas hõbedas, sest hõbe kaitseb vett kuuma kliima tekkimise eest. Egiptuse sõdalased kasutasid hõbeda haavade raviks hõbedat plaate, mis paranesid kiiresti tänu hämmastavale metalliomadusele. India inimesi raviti

seedetrakti haigused, lehe neelamine

Iv. Õppetundi kokkuvõte.

Taotlused õppetundile "Metallid inimkehas"

Tabel 1. Inimkeha raku keemiline koostis

Metallid inimkehas

Mineraalse ainevahetuse korrigeerimine inimkehas. Vere keemilise koostise uurimine. Elutähtsate elementide rolli uurimine. Keemiliste elementide puuduse iseloomulikud sümptomid inimkehas. Vase ja kroomi mõju arvestamine.

Saada oma hea töö teadmistebaas on lihtne. Kasutage allolevat vormi.

Õpilased, kraadiõppe üliõpilased, noored teadlased, kes kasutavad oma teadmiste baasi õpingutes ja töös, on teile väga tänulikud.

Postitatud http://www.allbest.ru/

Keskkool №20

Teema: Metallid inimkehas

1. Elulised elemendid

2. Lisandite elemendid

3. Mineraalse ainevahetuse korrigeerimine inimkehas

4. Vere keemiline koostis

mineraalvere vask

Paljud keemikud teavad, et Saksa teadlased Walter ja Ida Noddak räägivad praeguse sajandi 40-ndatel kõneldavatest sõnadest, et igal kõnniteel asuval munakivis on kõik perioodilise tabeli elemendid. Alguses kohtusid need sõnad kaugeltki ühehäälselt. Kuna aga arendati üha täpsemaid meetodeid keemiliste elementide analüütiliseks määramiseks, muutusid teadlased üha enam veendumaks nende sõnade kehtivusest. Kui me nõustume sellega, et iga kivi sisaldab kõiki elemente, peaks see olema elusorganismi suhtes tõsi. Kõik Maa elusorganismid, sealhulgas inimene, on keskkonnaga tihedas kontaktis. Elu nõuab kehas pidevat ainevahetust. Keemiliste elementide kehasse sisenemine aitab kaasa toidu ja vee tarbimisele. Valitud teema asjakohasus väljendub selles, et keeruline keskkonnaseisund, stressirohkete olukordade suurenemine, kaasaegsed toidutöötlemismeetodid, mis „tapavad” bioloogiliselt aktiivseid aineid, on peamised põhjused, miks elutähtsate elementide laialdane puudus ja mürgiste, korvamatute tervisekahjustuste liig on suur. Vastavalt USA Rahvusakadeemia toitumisalase komisjoni soovitusele peab toiduainete keemiliste elementide päevane tarbimine olema teataval tasemel (tabel 1). Sama palju keemilisi elemente tuleks organismist iga päev eritada, kuna nende sisu on suhteliselt püsiv.

Selle töö eesmärk on määrata keemiliste elementide asukoht metsloomade skaalal.

Teadusuuringute eesmärgid: tuvastada organismi elulise aktiivsuse eest vastutavad peamised keemilised elemendid; määravad nende rolli organismi elu kujundamisel ja arendamisel.

Töö hüpotees: Teadlikkus keemiliste elementide tähtsusest organismi elutähtsaks tegevuseks aitab vähendada haiguste protsenti ja taastada ensüümsüsteemide töö.

Mõnede teadlaste eeldused lähevad kaugemale. Nad usuvad, et elusorganismis on mitte ainult kõik keemilised elemendid, vaid igaüks täidab spetsiifilist bioloogilist funktsiooni. On võimalik, et seda hüpoteesi ei kinnitata. Kuna aga uuritakse selles valdkonnas, ilmneb üha enamate keemiliste elementide bioloogiline roll.

Inimkeha on 60% vett, 34% on orgaaniline aine ja 6% anorgaaniline. Orgaaniliste ainete põhikomponendid on süsinik, vesinik, hapnik, samuti lämmastik, fosfor ja väävel. Inimorganismi anorgaanilistes ainetes on tingimata 22 keemilist elementi: Ca, P, O, Na, Mg, S, B, C1, K, V, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Cr, Si, I, F, Se. Näiteks, kui inimese kaal on 70 kg, siis sisaldab see (grammides): kaltsium - 1700, kaalium - 250, naatrium - 70, magneesium - 42, raud - 5, tsink - Z. üksusi. Tavaliselt, sõltuvalt keha keemiliste elementide kontsentratsioonist, eraldatakse makro- ja mikroelemendid.

Makroelemente peetakse keemilisteks elementideks, mille sisaldus kehas on üle 0,005% kehakaalust. Makroelementide hulka kuuluvad vesinik, süsinik, hapnik, lämmastik, naatrium, magneesium, fosfor, väävel, kloor, kaalium, kaltsium.

Mikroelemente nimetatakse kehas sisalduvateks keemilisteks elementideks väga väikestes kogustes. Nende sisaldus ei ületa 0,005% kehakaalust ja kontsentratsioon kudedes ei ületa 0,000001%. Erirühma kõigi mikroelementide hulgas eristatakse niinimetatud olulisi mikroelemente.

Olulised mikroelemendid on mikroelemendid, mille korrapärane tarbimine koos toidu või veega kehas on selle normaalseks toimimiseks hädavajalik. Olulised mikroelemendid on osa ensüümidest, vitamiinidest, hormoonidest ja muudest bioloogiliselt aktiivsetest ainetest. Asendamatuteks mikroelementideks on raud, jood, vask, mangaan, tsink, koobalt, molübdeen, seleen, kroom, fluor.

Mineraalsete elementide füsioloogilist tähtsust määrab nende osalus:

enamiku organismis esinevate ensümaatiliste süsteemide ja protsesside struktuuris ja funktsioonis;

plastprotsessides ja koekonstruktsioonides (luude peamised struktuursed komponendid on fosfor ja kaltsium);

happe-aluse ja vee-soola ainevahetuse säilitamisel;

säilitades veresoola koostist ja osaledes selle moodustavate elementide struktuuris.

Tabel 1 Keemiliste elementide päevane tarbimine inimkehas

päevane tarbimine, mg

1. Elulised elemendid

Anorgaanilisi aineid moodustavate makroelementide roll on ilmne. Näiteks siseneb peamine kaltsiumi ja fosfori kogus luudesse (kaltsiumhüdroksiidi fosfaat Ca10 (PO4) 6 (OH) 2) ja soolhappes sisalduv kloor vesinikkloriidhappe kujul.

Mikroelemendid sisalduvad ülalmainitud 22 elemendi seerias, mis on inimkehas tingimata olemas. Pange tähele, et enamik neist on metallid ja enam kui pool metallidest on d-elemendid. Viimane kehas moodustab kompleksseid orgaanilisi molekule sisaldavaid koordineerivaid ühendeid. Seega on kindlaks tehtud, et paljud bioloogilised katalüsaatorid - ensüümid sisaldavad siirdemetalli ioone (d elemente). Näiteks on teada, et mangaan on osa 12 erinevast ensüümist - rauast 70-st, vask-30-st ja tsinkist - rohkem kui 100. Mikroelemente nimetatakse elutähtsateks, kui organismi normaalne toimimine puudub nende puudumisel või puudulikkusel.

Vajaliku elemendi iseloomulik tunnus on kellukujuline annuse kõver (n) - vastus (R, efekt) - joonis. 1.

Selle elemendi väikese vooluga kannab keha olulist kahju. See toimib ellujäämise äärel. See on peamiselt tingitud seda elementi sisaldavate ensüümide aktiivsuse vähenemisest. Elemendi annuse suurenemisega suureneb reaktsioon ja jõuab normini (platoo). Annuse edasise suurenemisega avaldub selle elemendi liigne toksiline toime, mille tagajärjel ei välistata surma. Kõver joonisel fig. 1 võib tõlgendada järgmiselt: kõik peaks olema mõõdukalt ja väga vähe ja väga kahjulik. Näiteks põhjustab raua keha puudus aneemia, kuna see on osa vere hemoglobiinist või pigem tema koostisosa. Täiskasvanu veres on umbes 2,6 grammi rauda. Elus kehas toimub pidev hemoglobiini lagunemine ja süntees. Hemoglobiini lagunemisega kaotatud raua täiendamiseks vajab inimene igapäevast toidu tarbimist keskmiselt 12 mg selle elemendi kohta. Aneemia seos rauapuudusega oli arstide jaoks teada juba pikka aega, sest juba 17. sajandil määrati mõnedes Euroopa riikides aneemia infusiooniks punaste veinide rauast. Kuid liigne raud kehas on samuti kahjulik. Sellega kaasneb silmade ja kopsude seostumine - haigused, mis on põhjustatud rauaühendite sadestumisest nende organite kudedesse. Vere peamine reguleerija on maks.

Vase puudumine kehas põhjustab veresoonte hävimist, patoloogilist luude kasvu, sidekoe defekte. Lisaks arvatakse, et vase puudus on üks vähi põhjusi. Mõnel juhul seostatakse vanemate inimeste kopsuvähki arstid, kelle kehas sisalduva vase sisalduse vähenemine on vanusega seotud. Siiski põhjustab keha liigne keha vaimseid häireid ja mõnede elundite halvatust (Wilsoni tõbi).

Ainult suhteliselt suured kogused vaskühendeid kahjustavad inimesi. Väikestes annustes kasutatakse neid meditsiinis kitseneva ja bakteriostaatilise vahendina (bakterite kasvu ja paljunemise pärssimine). Näiteks kasutatakse vask (II) sulfaati konjunktiviidi raviks silmatilkade kujul (25% lahus), samuti silma pliiatside (vask (II) sulfaadi, kaaliumnitraadi, alumiiniumi ja kamferi) vormis trakoomil esineva tserereerumise korral.. Kui nahk põleb fosforiga, niisutatakse seda rohkelt 5% vask (II) sulfaadi lahusega. See avaldab kehale mitmekülgset toimet, mõjutab leukotsüütide arengut, paljunemist, hemoglobiini teket ja aktiivsust. Vask on hapniku kandja pigmentide moodustumisel. Olulised elemendid naatriumi ja kaaliumi funktsioonid paaridena. On kindlalt tõestatud, et ioonide asümmeetria nähtus on omane kõikidele elusorganismidele - ioonide ebaühtlane jaotumine rakus ja väljaspool seda. Näiteks lihaskiudude, südame, maksa, neerude rakkude sees on suurenenud kaaliumioonide sisaldus võrreldes rakuväliste ainetega. Naatriumioonide kontsentratsioon on vastupidi kõrgem väljaspool rakku kui selle sees. Kaaliumi ja naatriumi kontsentratsiooni gradiendi olemasolu on eksperimentaalselt tõestatud. Huvitav on see, et keha vananedes väheneb kaaliumi ja naatriumiioonide kontsentratsioonigradient rakupiiril. Surma korral langevad kohe kaaliumi ja naatriumi kontsentratsioonid raku sees ja väljaspool. Inimkeha sisaldab keskmiselt umbes 140 g kaaliumi ja umbes 100 g naatriumi. Toidu puhul tarbime iga päev 1,5 kuni 7 g kaaliumiioone ja 2 kuni 15 g naatriumioone. Na-ioonide vajadus on nii suur, et neid tuleb toidule spetsiaalselt lisada (lauasoola kujul). Naatriumioonide märkimisväärne kaotus (need erituvad kehast uriiniga ja higiga) kahjustavad inimeste tervist. Seetõttu soovitavad arstid kuuma ilmaga süüa rohkem. Kuid nende liigne sisaldus toidus põhjustab organismi negatiivset reaktsiooni, näiteks vererõhu tõusu. Teiste leelismetallide bioloogiline funktsioon terves kehas pole veel selge. Siiski on märke, et liitiumioonide kehasse sissetoomisega on võimalik ravida ühte maniakaal-depressiivse psühhoosi vorme. Vahekaardil. 2 kujutab teisi olulisi elemente.

Tabel 2 Keemiliste elementide puudulikkuse sümptomid inimkehas

Aneemia, immuunsüsteemi kahjustus

Nahakahjustused, kasvupeetus,

Arteri nõrkus, maksakahjustus, sekundaarne aneemia

Luude kasvu vähenemine

Rakkude aeglane kasv, kariuse kalduvus

Suurenenud depressioon, dermatiit

Luustiku kasvu vähenemine

Kilpnääre häirimine, ainevahetuse aeglustumine

Lihaskude (eriti südame) nõrkus

Samuti tuleb märkida selliste elementide tähtsust nagu magneesium, strontsium, fosfor, seleen, jood, kroom, tsink ja muidugi hapnik.

Magneesium on loomade ja taimede organismides. Inimkeha sisaldab keskmiselt 19 g magneesiumi. See on eriti vajalik taimede puhul, kuna see on klorofülli lahutamatu osa.

Magneesiumühendid on seotud luu moodustumisega, närvisüsteemi reguleerimisega, ainevahetusega. Iga päev vajab inimene umbes 300-400 mg seda elementi. See siseneb meie keha leivaga, millest 100 g sisaldab 90 mg magneesiumi, kruusid (100 g kaerahelbed - 116 mg magneesiumi). Piimatoodetes on see element kergesti seeditav kujul - vees lahustuva magneesiumtsitraadi (tsitraadi) kujul. Pähklid on eriti rikkalikud magneesiumiga: 100 g on vaja 230 mg seda elementi.

Toidu ja joogivee puhul saab inimene umbes 15-20 mg strontsiumi päevas. Suuremates kogustes on selle elemendi ühendid tervisele kahjulikud. Strontioonioonid on võimelised asendama luude kaltsiumioone, mis viib erinevate haigusteni. Seetõttu on Sr ioonide maksimaalne lubatud kontsentratsioon joogivees 7 mg / l.

Kaltsiumfosfaadi kujul esineb inimeste ja loomade luudes fosforit. Inimese kehas kaalub 70 kg fosforit. Samuti on see valkude, fosfolipiidide, nukleiinhapete osa; fosforiühendid on seotud energia metabolismiga (adenosiintrifosfaat, ATP). Inimese vajadus fosfori järele on 1,2 g, me tarbime selle peamist kogust piima ja leivaga (100 g leiba - umbes 200 mg fosforit). Rikkaim fosfor on kala (180 mg 100 g toote kohta), oad (540 mg 100 g toote kohta), teatavad juustutüübid (kuni 600 mg 100 g toote kohta).

Huvitaval kombel on õige toitumise puhul vaja jälgida tasakaalu fosfori ja tarbitava kaltsiumi vahel: nende elementide optimaalne suhe toidus on

Fosfori sisaldav liigne toit toob kaasa kaltsiumi leostumise luudest ja kaltsiumi urolitiaasi liigse tekkega.

Inimorganism sisaldab ka umbes 14 mg seleeni. See on üks tähtsamaid mikroelemente - see stimuleerib väävlit sisaldavate aminohapete sünteesi, on osa ensüümist glutatioonperoksidaas, mis kaitseb hemoglobiini peroksiidide oksüdeerumise eest. Seleeni puudumine inimkehas põhjustab immuunsüsteemi nõrgenemist (enamik seleeni - umbes 0,2-0,3 mg / kg - leitakse liha ja kohupiima). Siiski on selle elemendi üleküllus kahjulik - see põhjustab mürgistust, mille üheks sümptomiks on juuste väljalangemine.

Inimkeha sisaldab 12 kuni 20 mg joodi ja enamik on kontsentreeritud kilpnäärmes osana tüoglobuliini valgust, mis vastutab teatud hormoonide sünteesi eest. Joodi puudumise korral tekivad lapsed ja täiskasvanud tõsised haigused, näiteks Grave'i põhjustatud haigus. Selle vältimiseks tarnitakse madala joodisisaldusega aladel pinnases ja õhus müügiks jooditud soola, mis sisaldab jodiidi (KI) või kaaliumjodaadi (KIO3) lisaaineid, samuti mitmesuguseid toidulisandeid (õlle pärm, kliid). Joodimolekulidel on ainulaadne võime tungida kehasse isegi läbi terve terviku. Seetõttu kasutatakse joodi tinktuuri ka intradermaalse põletiku raviks.

Täiskasvanu kehas sisaldab ainult umbes 6 mg kroomi. Paljud selle elemendi ühendid (eriti kromaadid ja dikromaadid) on mürgised ja mõned neist on kantserogeensed, s.o. võib põhjustada vähki. Tsinki sisaldus, mis on osa rohkem kui 40 ensüümist, mis reguleerib rakkude süsivesikuid ja energia metabolismi, on inimestel ja loomadel 2,3 grammi.

Üks peamisi elemente, mis moodustavad iga elusorganismi elu aluse, on hapnik, mis on looduses laialt levinud. Vabas vormis sisaldub see õhus (21 mahuprotsenti) osana mitmesugustest ühenditest (oksiidid, soolad) - maakoores (47%). Selle kõige kuulsam ühend on vesi. Hinnanguliselt langeb 70 kg kaaluvale inimkehale 43 kg hapniku aatomitele. Täiskasvanu tarbib päevas keskmiselt 100 liitrit hapnikku.

2. Lisandite elemendid

On palju keemilisi elemente, eriti raskete, mis on elusorganismidele mürgid, poolest - neil on kahjulik bioloogiline mõju. Vahekaardil. 3 näitab neid elemente vastavalt perioodilisele süsteemile D.I. Mendeleev. Need ained moodustavad tugevad sulfiidühendid, välja arvatud berülliumi ja baariumi. Arvatakse, et mürgiste toime põhjus on seotud teatud funktsionaalrühmade (eriti sulfhüdrüül) valgu blokeerimisega või metalliioonide asendamisega teatud ensüümidest, nagu vask ja tsink. Elemente nagu berüllium, nikkel, pallaadium, hõbe, kaadmium, arseen, seleen, antimon, telluur, plaatina, kuld, baarium, tallium, plii, vismut, elavhõbe. Nende annusmuster - mõju on elulise tähtsusega võrreldes erinev (joonis 2). Kuni nende elementide teatava sisuni ei tekita keha kahjulikke mõjusid, kuid märkimisväärse kontsentratsiooni suurenemisega muutuvad nad mürgisteks.

Suhteliselt suurtes kogustes leiduvad elemendid on mürgid ja madalatel kontsentratsioonidel on kasulik mõju. Näiteks arseen - tugev mürk, mis rikub südame-veresoonkonna süsteemi ja mõjutab neerusid ja maksa, on kasulik väikestes annustes ja arstid määravad selle söögiisu parandamiseks. Hapnikul, mis on vajalik inimeste hingamiseks suurel kontsentratsioonil (eriti rõhu all), on toksiline toime.

Nendest näidetest selgub, et keha elemendi kontsentratsioonil on väga oluline ja mõnikord katastroofiline roll. Lisandite elementide hulgas on neid, mis väikestes annustes omavad tõhusaid tervendavaid omadusi. Seega on hõbeda ja selle soolade bakteritsiidne (põhjustab erinevate bakterite surma) juba ammu täheldatud. Näiteks meditsiinis kasutatakse kolloidse hõbeda (collargol) lahust peenike haavade, põie, kroonilise tsüstiidi ja uretriidi pesemiseks, samuti silmatilkade kujul mädane konjunktiviit ja kiiremini. Sõrmuste, granuleerimiste korral kasutatakse hõbenitraadi pliiatsid. Lahjendatud lahustes (0,1–0,25%) kasutatakse hõõrdnitraadina ja silmatilgadena kokkusuruva ja antimikroobse toimeainena hõbenitraati. Teadlased usuvad, et hõbenitraadi leevendav toime on seotud selle interaktsiooniga kudede valkudega, mis viib hõbeda albuminaatide valgu soolade moodustumiseni. Hõbedat ei peeta veel oluliseks elemendiks, kuid selle kõrge sisaldus inimese ajus, endokriinsetes näärmetes ja maksas on juba eksperimentaalselt kindlaks tehtud. Hõbe tuleb taimse toiduga organismi, näiteks kurkide ja kapsaga.

Raskmetallid (plii, vask, tsink, arseen, elavhõbe, kaadmium, kroom, alumiinium jne) vajavad keha jälgedes ja asuvad peamiselt koensüümide aktiivsetes keskustes. Orgaanilised ühendid on eriti ohtlikud, kuna need läbivad kehasisesed tõkked palju paremini. Mõned metallid, näiteks plii, strontsium, ütrium, kaadmium, asendavad organismis kaltsiumi ja see põhjustab luu haavatavust.

Kadmium koguneb neerudesse, osaleb mitmetes ensümaatilistes reaktsioonides. Väheses koguses võib kaadmium stimuleerida nägemisteravust, tugevdada südame-veresoonkonna aktiivsust, reguleerida veresuhkru taset. Kuid kaadmiumi taseme kerge tõus veres mõjutab negatiivselt aju aktiivsust. Kaadmium on tsingi antagonist, seleen aitab kaasa ka raua ainevahetuse rikkumisele loomadel. Kaadmium suurendab vererõhku ja mängib olulist rolli insultide ja vähi tekkimisel ja tekkimisel.

Vask mõjutab keha mitmekülgselt, mõjutab kasvu, arengut, paljunemist, hemoglobiini moodustumist ja leukotsüütide aktiivsust. See on hapniku kandja pigmentide moodustumisel. Piirkondades, kus vase puudus on põllumajandusloomade mulla aneemia täheldatud. Vase puudulikkus põhjustab sigade ja kalkunite veresoonte sidekoe kõrvalekaldumist. Liigne vask loomadel põhjustab maksakahjustusi ja kollatõve teket, inimestel - äge pankreatiit, kaksteistsõrmiksoole haavand, bronhiaalastma, hüperkarpiaas jne.

Plii võib koguneda luudesse, maksadesse, neerudesse. Plii põhjustatud loomamürgistuse korral täheldatakse esimestel tundidel suurenenud aktiivsust ja unetust, millele järgneb väsimus ja depressioon, hilisemad sümptomid on närvisüsteemi häired ja ajukahjustused. Meditsiinipraktikas diagnoositakse ja käsitletakse sageli mürgistust psühhogeense haigena. On kindlaks tehtud, et plii sisaldus maanteedel on palju suurem. Kui kaugus teedest on mõlemas suunas 220 m kaugusel, väheneb plii kontsentratsioon pinnases 60 mg / kg-lt 30 mg / kg-ni. Lehmade ja pühvlite veres on plii kontsentratsioon vastavalt 1,62 ± 0,38 mg / l ja 0,86 ± 0,23 mg / l.

Kroom on kontsentreeritud juustele ja küünetele, vähem hüpofüüsis, neerupealistes, kõhunäärmes, kopsudes, skeletilihastes ja peensooles. Inimestel on normiks kroomi päevane tarbimine 0,05-0,2 mg-ni. Toidu puhul manustatakse inimkehale kuni 150 mcg kroomi päevas ja veega 10 kuni 40 mcg. See osaleb organismis glükoosi metabolismi protsessis. See on insuliini kofaktor. Inimestel põhjustab kroomi liigne kogus metaboolseid muutusi: vähenenud glükoositaluvus, vähenenud süsivesikute ainevahetus, suurenenud insuliinisisaldus veres, glükosuuria, hüperglükeemia ja kasvupeetus ning suurenenud seerumi kolesterooli ja triglütseriidide sisaldus;. Kroomi mürgistus põhjustab perifeerset neuropaatiat, närvisüsteemi kahjustunud aktiivsust, vähendab väetamisvõimet. Kroomi mdu liigne kogus kõigis looduslike ja põllumajandusloomade organites leiti Kesk-Tšernozemi piirkonnas Venemaal. Kroomi puudumine organismis avaldub kasvu pärssimises, oodatava eluea vähenemises, glükoosi ainevahetuses, lipiidides, valkudes.

Bioloogiliselt aktiivsete keemiliste elementide arv loomadel ja kudedes sõltub peamiselt nende elupaigast ja söödatarbimise omadustest.

Enamikul juhtudel on põllumajandusloomadel mikroelementide puudus ja tasakaalustamatus. Kui raskmetallide sisaldus mullas ületab lubatud normid, siis märgitakse nende metallide pakkumise suurenemine toidulisandites ja seega ka loomsetes toodetes põllumajandustoodete kvaliteedi halvenemist. Näiteks äärelinna leibkondades, kus sisaldub raskmetallide toitumine - plii, nikkel, kroom ja fluor - 2–7 korda kõrgem kui MPC, osutus piima sisaldus 1,25–2 korda kõrgemaks kui lubatud väärtused. Vologda piirkonnas on seleeni puudumise tõttu ülemäärase raua, mangaani, kaadmiumi ja piimakoguse piimale piim, mille titreeritud happesus oli madal. Peamine põhjus on Cherepovets'i tööstuspiirkonna ettevõtete heitkogused. Raskmetallide olemasolu mõjutab juustu kvaliteeti ja tootmisprotsessi on rikutud. Eriti halveneb selle maitse ja lõhn muutub ebapuhtaks, juust hakkab kergesti murenema, kohupiim muutub lõhnaks. Iraagi tööstuspiirkonnas kasvatatud lambad on ladustanud elavhõbedat, kaadmiumi ja plii. Viie aasta vanustel lammastel on elavhõbeda ja kaadmiumi sisaldus lihastes suurem kui MRL (maksimaalne lubatud tase). Iraagi põllumajanduspiirkondades kasvatatud lammastel oli raskemetallide sisaldus kudedes ja elundites 2–7 korda madalam kui tööstuspiirkonnas kasvatatud loomadel.

3. Meetod mineraalse ainevahetuse parandamiseks inimkehas

Iga Maa raku elu, funktsioon ja struktuur sõltub keemiliste elementide tegevusest. Looduses olevast 110 elemendist ei ole enam kui 13 elusorganismide toimimiseks mingit tähendust, kuid 81 elementi on enam-vähem seotud elusorganismi ehitamisega ja selles esinevate protsessidega. Peamine ehitusmaterjal on neli elementi: süsinik, vesinik, hapnik ja lämmastik ning ülejäänud, sageli kehas mikroskoopilistes kogustes, mõjutavad tervist ning sageli on haiguse põhjuseks elemendi puudus või liigne.

Tuleb välja, et saate teha elementaarse portree igast isikust, kes rangelt vastab soo, vanuse, põhiseaduse, temperamenti ja loomulikult elustiilile. Element „portree” on keemiline koostis, s.t. makro- ja mikroelementide sisu, mida me end ise kanname. Ja kui meie elus (organism) esineb mõningaid muutusi, mõjutavad nad ka meie elementaarset koostist, mis reageerib väga kiiresti igale kokkupõrkele.

Rõhu täpne diagnoos, mis on sageli haiguse põhjus, võib selguda, sõltuvalt juuste spektraalsest kompositsioonist. Kõigi meie kehas olevate keemiliste elementide kontsentratsioon on juustes palju suurem kui sellistes tavapärastes bioloogilistes vedelikes, mida analüüsimiseks kasutatakse veres ja uriinis. Lisaks sellele keskenduvad juuksed iseenesest peaaegu kõik meie kehas sisalduvad keemilised elemendid. Näiteks, kui seerum suudab usaldusväärselt saada andmeid 6-8 elemendi kohta, siis "juuksed" annavad teavet 20-30 elemendi kohta. Kõik analüüsid viiakse läbi plasma spektromeetriga. Analüüsi tulemusi töödeldakse arvutis, mis eemaldab oma mäluinfost teatud soo ja vanuse terve inimese keskmise, makro- ja mikroelementide kiiruse, võrdleb patsiendi juuste elementide koostist nendega ja hindab kõrvalekaldeid mineraalses koostises. Kõigepealt määratakse selliste elutähtsate elementide nagu kaltsium, kaalium, raud, vask, magneesium ja tsink sisaldus, sest nende funktsioonid on meie keha jaoks äärmiselt olulised, kuna nad vastutavad paljude oluliste ensüümide ja hormoonide sünteesi eest, on osa pigmentidest, vitamiinid, valgukompleksid.

Tuginedes märgatavale tasakaalustamatusele, tehakse esialgne diagnoos, siis määratakse kindlaks raviprogramm, mille eesmärk on kõrvaldada puuduva elemendi puudus ja eritada kahjulikke või sisalduvaid liigseid aineid. Sellist organismi mineraalide ainevahetuse korrigeerimist saab läbi viia kahel viisil: 1) eritoidu valmistamine koos toodete lisamisega, mis sisaldavad olulisi koguseid elemente, mis on vajalikud teie keha normaalseks toimimiseks (ja dieeti peaks valmistama ainult spetsialistid); 2) mikroelemente sisaldavate erinevate ravimite tarbimine. Sellise probleemi lahendamine, kuna elementaarse “portree” korrigeerimine peaks toimuma, võttes arvesse asjaolu, et vajalike makro- ja mikroelementide sisaldus toiduainetes või vees sõltub suures osas keemiliste elementide nn kohalikust biogeokeemilisest ringlusest. Elementide puuduse algus on reeglina muld. See on ka esimene lüli toiduahelas: muld - taim - loom - mees. Seetõttu põhjustab meie keha mineraalse tasakaalu parandamise probleem suurem ja suurem probleem.

4. Vere keemiline koostis

Hoolimata asjaolust, et keemilised elemendid on kehas väikeses koguses (milligrammides ja mõnikord mikrogrammides), on nende roll suur. Isegi ühe elemendi sisu muutmine võib mõnikord põhjustada tõsiseid haigusi. Näiteks, kuidas magneesiumi puudus mõjutab meie keha? Sageli jäetakse magneesiumi puudus lihtsalt tähelepanuta, kuna see ei ole seotud konkreetsete sündroomidega, kuid selle puuduse tõttu on veri küllastunud kaltsiumiga, mis tihti ladestub neerudesse, mis viib kivide moodustumiseni. Sama oluline on ka kardiovaskulaarse süsteemi normaalseks toimimiseks magneesium. Teadlased on läbi viinud vereplasma ja Surnumere vee keemilise koostise võrdleva analüüsi, mis on eksisteerinud 15 000 aastat. Surnumere vee maht on 110 cu. km ja 50 miljardit tonni mineraalaineid lahustatakse selles. Lahustatud soolade koostis on 21 mineraalainet. Surnumeri asub Jordaania - Araabia grabeni sügavamas osas, mis on osa Aafrika kooriku murru süsteemist ja millel on palju ebatavalisi geokeemilisi omadusi. Selle vees on väga kõrge soolsus, selle keemiline koostis on ainulaadne. Surnumere vee ja selle basseini keemilise koostise võrdlus teiste järvede ja ookeaniga näitab, et Surnumere vee keskmine soolsus on 31,5%. SO4 ioonide kontsentratsioon on väga väike ja broom, 5920 mg liitri kohta, on kogu Maa pinnal rekordiliselt kõrge. Enamik Surnumere ja selle vesikonna kaltsiumioonidest on tasakaalustatud kloriididega.

Surnumere vee keemiline koostis (mg / l)